銀座 篝 本店

大量のブランド鶏を使ったこだわりのスープが頂けるラーメン店。
看板メニュー「鶏白湯SOBA」は、スープがポタージュスープのように濃厚。途中から生姜や七味を少しずつ入れ、味を変えながら食べるのが店のおすすめ。
ラーメン店であるが、高級和食店のような外観・内観の店で、席はカウンターのみ。