니혼바시 니시키호린 ‘가린토 모둠’

일본에서 오래전부터 사랑받아 온 과자를 현대적으로 재탄생시켜 알리는 ‘니혼바시 니시키호린’이 선보이는 새로운 감각의 가린토. 흑설탕과 백설탕을 입혀 만들고, 바삭하게 씹어 먹는 정통 가린토를 한입에 쏙 넣기 좋은 작은 사이즈로 완성해, 일본다운 재료를 활용한 다양한 맛을 전개하고 있다.

모둠 상품은 킨피라 우엉, 보라 고구마, 채소, 일본식 다시, 참깨, 흑당, 미타라시, 센소토, 시치미 산쇼를 개수에 따른 조합으로 판매하고 있다. 반죽에는 엄선한 일본산 밀만 사용. 충분히 발효시킨 뒤 정성껏 튀겨 재료 본연의 풍미를 살렸고, 바삭하고 가벼운 식감이 매력적인 한 품목이다.

기간 한정·매장 한정 맛도 있으니 궁금한 사람은 확인해 보자. 본점에는 원하는 맛으로 모둠 구성이 가능한 상품도 있다.