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홋카이도의 맛을 꽉 농축! 사전 예약 OK인 라멘집.
삿포로는 라멘 명점이 모여 있는 격전지다. 이 지역을 대표하는 인기 맛집이 ‘라멘 삿포로 이치류안’이다. 삿포로역에서 가까워 접근성이 좋고, 관광 중간에 들르기에도 좋다.
고집하는 점은 홋카이도산 엄선 식재료. 신선하고 향이 풍부한 라멘 만들기를 소중히 여긴다. 오리지널 특주 면은 100% 홋카이도산 밀을 사용하고, 정성 들인 스프와 자가제 라드를 더해 안심하고 먹을 수 있는 한 그릇이다. 또한 유청 돼지와 홋카이도에서 익숙한 산나물·행자마늘 같은 영양 가득한 식재료를 사용하며, 지역 생산·지역 소비를 소중히 여긴다. 수제 교자도 평판이 높고, 피와 속 모두 홋카이도산 식재료를 사용한다.
인기 No.1 메뉴는 ‘기운이 나는 미소 라멘’. 행자마늘과 홋카이도산 돼지고기 다진 고기를 볶고, 달걀로 향과 감칠맛을 가둔 스크램블에그를 토핑한다. 진한 미소 스프와의 궁합도 딱 맞아 식욕을 돋운다.
가게 공식 사이트에서 좌석 예약이 가능하다. 원활한 입장을 원한다면 꼭 이용하고 싶은 서비스다.
진한 미소 스프 향이 식욕을 돋우는 인기 No.1 메뉴 ‘기운이 나는 미소 라멘’
홋카이도산 우유와 감자가 들어간 스튜 같은 ‘계절 해산물 시오 라멘’
돼지고기 미사용, 알코올 성분을 포함하지 않는 할랄 대응 미소 라멘도 있음
예약 전용으로 비건 대응 메뉴도 있음
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
기념품 상품이 있습니다. 오리지널 크래프트 맥주 “Ichiryuan Weiβ”는 테이크아웃 가능합니다.
Q
매장에서 이용 가능한 무료 Wi-Fi가 있나요?
있습니다.
Q
좌석 예약이 가능한가요?
있습니다.
Q
흡연 공간이 있나요?
없습니다.
Q
영업시간 안내
야간 영업 종료 시간은 식재료 등 상황에 따라 빨라질 수 있습니다.
