공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.
노포 양식당에서 탄생한 도쿄 기념품의 스테디셀러.
1905년에 신바시에서 창업한 양식당 ‘오가와켄’이 기원이다. 쇼와 중기에 2대째인 오가와 준과 동생 오가와 히토시가 레이즌·위치의 원형을 완성하고, 레이즌·위치를 포함한 양과자 전반을 독립시키는 형태로 ‘바리 오가와켄’을 창업했다.
창업 이래의 대표 상품은, 양주에 적당히 재워둔 건포도와 특제 크림을 바삭한 쿠키 반죽에 샌드한 레이즌·위치다. 진한 버터와 천연 바닐라를 사용한 풍부한 향이 특징인 쿠키, 듬뿍 샌드한 도톰한 건포도, 독자적인 제조법으로 만든 부드러운 특제 크림, 이 세 가지의 조화가 훌륭하다.
매일 메구로에 있는 자사 공방에서 원재료 상태, 반죽 준비와 온도 관리, 굽기 정도를 엄격히 체크해 구워낸다. 묵직하고 볼륨감 있는 비주얼이지만, 품격 있는 단맛으로 질리지 않고 술술 먹게 되는 건 역시 노포의 기술이다. 역사를 느끼게 하는 레트로 패키지 디자인도 매력적이다.
쿠키, 건포도, 특제 크림의 밸런스가 훌륭하다
5개입과 10개입을 판매
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
개봉 후 상품에 이상이 있었을 경우, 반품·교환이 가능한가요?
가능합니다.
