Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
อาหารขึ้นชื่อของนาโกย่ามารวมตัวกันที่ย่านร้านอาหารบริเวณเชิงปราสาทนาโกย่า!
ถ้าแวะมาแถวเชิงปราสาทนาโกย่า ก็มีอีกจุดที่สายกินมักไม่พลาดอย่าง “คินชาจิ โยโกโจ” ย่านร้านอาหารขนาดใหญ่ที่แบ่งออกเป็น 2 โซน
โซนแรกคือ “โซนโยชินาโอะ” ที่ได้แรงบันดาลใจจาก โทกุงาวะ โยชินาโอะ (Tokugawa Yoshinao) เจ้าแคว้นโอวาริผู้ปกครองบ้านเมืองอย่างซื่อตรงตามคำสั่งสอนของบิดา โทกุงาวะ อิเอยาสึ และมีผลงานด้านการจัดระเบียบกฎหมาย การบุกเบิกที่ดิน การบริหารจัดการน้ำ และการส่งเสริมอุตสาหกรรม โซนนี้ตั้งอยู่ด้านหน้าประตูหลักของปราสาทนาโกย่า เต็มไปด้วยร้านอาหารนาโกย่าชื่อดังเก่าแก่ จึงเป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยว ร้านแนะนำที่ไม่ควรพลาดมีทั้ง “ยาบะตง” เมนูมิโสะคัตสึ “ยามาโมโตยะ โซฮนเกะ” เมนูอุด้งมิโสะต้ม และ “นาโกย่า บินโช” เมนูฮิตสึมาบุชิ ยังมีร้านสไตล์บาร์ให้ชิมสาเกท้องถิ่นและคราฟต์เบียร์ของจังหวัดไอจิได้โดยมีค่าใช้จ่าย รวมถึงร้านขายของฝากจากนาโกย่าด้วย
ส่วนโซนที่สองคือ “โซนมุเนะฮารุ” ที่ได้แรงบันดาลใจจาก โทกุงาวะ มุเนะฮารุ (Tokugawa Muneharu) เจ้าแคว้นโอวาริรุ่นที่ 7 ผู้มีสไตล์การแต่งกายโดดเด่นคล้ายกับนักแสดงคาบูกิ และมีบทบาทในการทำให้นาโกย่าพัฒนาเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวาและเปี่ยมด้วยวัฒนธรรม โซนนี้อยู่ใกล้ประตูตะวันออกของปราสาทนาโกย่า มีร้านอาหารและคาเฟ่บรรยากาศสดใสอยู่มากมาย จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นด้วย อีกจุดเด่นคือหลายร้านเปิดถึงช่วงค่ำ ถ้าเป็นนักท่องเที่ยว ร้าน “อังคาเกะ ทาโร่” ที่เสิร์ฟพาสต้าน้ำซอสราดสไตล์นาโกย่าก็น่าลองเป็นพิเศษ
“โซนโยชินาโอะ” ถ่ายทอดบรรยากาศเมืองในสมัยเอโดะ
“โซนมุเนะฮารุ” อยู่ใกล้สถานีศาลาว่าการเมือง เดินทางสะดวก
“ชุดโกลเด้นมิโสะคัตสึ” ของยาบะตง (โซนโยชินาโอะ)
“ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเต้าหู้ทองคำเปลว” ของนาโกย่า โทฟุ คาวากุจิ (โซนโยชินาโอะ)
“นินจาไอศกรีม” ของ CAFE DINER POP★OVER (โซนมุเนะฮารุ)
อาจได้พบกับโทกุงาวะ โยชินาโอะ (คนที่ 2 จากซ้าย) และโทกุงาวะ มุเนะฮารุ (คนที่ 2 จากขวา) ด้วยก็ได้!?
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
สามารถลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นท้องถิ่นแท้ๆ ได้ เช่น อุด้ง มิโซะต้ม เทมปุระ และปีกไก่ ยังมีแผงขายของกินท้องถิ่นอีกหลายร้าน ชวนน่ากินมาก
ของกินอร่อยมีให้เลือกเยอะ คนเยอะหน่อยก็ต้องต่อคิว แล้วปราสาทนาโกย่าก็อยู่ข้าง ๆ เลย
มีไอศกรีมขายหลายรสชาติ โดยรสเต้าหู้ทองคำเปลวถือว่าแปลกและน่าสนใจที่สุด ราคา 900 เยนต่อชิ้น
