อยากเดินเลือกของทะเลสดๆ แถวอ่าวโทยามะพร้อมกลิ่นย่างหอมๆ ไปด้วยไหม ที่ชินมินาโตะ ฟิชเชอร์แมนส์ วาร์ฟ มีตลาดที่รวบรวมอาหารทะเลขึ้นชื่อไว้แน่นๆ มีโซนย่างริมทะเลให้ย่างของสดแล้วทานได้ทันที และยังมีพื้นที่ร้านอาหารกับโซนรับประทานอาหารอื่นๆ ให้ลองซาชิมิปลาตามฤดูกาล ข้าวหน้าทะเล และชุดอาหารในราคาคุ้มค่า มีสินค้าเฉพาะถิ่นอย่าง มาสึซูชิ (masu-zushi), ปลาหมึกหิ่งห้อยดองโอกิซึเกะ (hotaru-ika no okizuke), ปลาแห้ง และคามาโบโกะ เป็นต้น ตลอดทั้งปียังมีการจัดอีเวนต์เกี่ยวกับอาหารทะเล สินค้าท้องถิ่น และอาหาร อีกทั้งคุณยังสามารถเข้าชมบรรยากาศการประมูลกลางวันซึ่งจัดทุกวันตั้งแต่ 12:30 (ยกเว้นวันพุธและวันอาทิตย์) ได้ด้วย
อ่าวโทยามะขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลอุดมสมบูรณ์ จนได้รับฉายาว่าเป็น “กระชังธรรมชาติ” กุ้งชิโรเอบิที่งดงามราวกับอัญมณีแห่งอ่าวโทยามะ ด้วยสีชมพูอ่อนที่เปล่งประกาย ปลาบุริที่ผ่านการทำให้สลบด้วยน้ำแข็งจำนวนมากก่อนขนส่งไปยังท่าเรือ และปลาหมึกหิ่งห้อยที่มีสัมผัสเด้งกรุบพร้อมความอร่อยเข้มข้นของเครื่องในที่กระจายเต็มปาก—อาหารทะเลสดตามฤดูกาลของแต่ละช่วงปีถูกนำขึ้นฝั่งอย่างต่อเนื่อง