เค็นราเม็ง

ถ้าอยากแวะชิมราเม็งดีๆ สักร้านในเกียวโต ที่นี่ก็เป็นร้านดังที่ได้รับคำชื่นชมอย่างสูงจากไกด์อาหารและเว็บไซต์รีวิวชื่อดัง ด้วยการนำเสนอราเม็งที่เปี่ยมด้วยความคิดสร้างสรรค์ออกมาอย่างต่อเนื่อง

เมนูซิกเนเจอร์ “ราเม็งน้ำซุปเป็ดเกียวโตและปลาโนโดกุโระตากแห้ง” ใช้น้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากเป็ดจากเกียวโตและปลาโนโดกุโระตากแห้งคุณภาพสูง จนกลายเป็นชามที่ชวนประทับใจไม่รู้ลืม อีกเมนูอย่าง “ราอุสุคมบุคาเกะโซบะ” ก็มีรสชาติกลมกล่อม สดชื่น และยังสัมผัสได้ถึงอูมามิของสาหร่ายคมบุ ทำให้ทั้งสองเมนูอร่อยจนอยากซดหมดแม้แต่หยดสุดท้าย เมนูประจำอย่างชูกะโซบะแบบคลาสสิกและทันทันเม็งรสเผ็ดจัดจ้านสไตล์ต้นตำรับก็มีให้เลือกอยู่เสมอ ระหว่างนั้นยังมีเมนูพิเศษตามฤดูกาลอีกมากมาย ซึ่งสะท้อนทั้งความคิดสร้างสรรค์และความกล้าทดลองผ่านการจับคู่วัตถุดิบที่คาดไม่ถึง

ร้านตั้งอยู่ริมถนนชิจิโจ ใกล้สถานีอุเมะโคจิ-เกียวโตนิชิ (Umekoji-Kyotonishi) ซึ่งอยู่ห่างจากสถานีเกียวโตของ JR เพียง 1 สถานี อีกทั้งยังอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวอย่างสวนอุเมะโคจิ พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำเกียวโต และพิพิธภัณฑ์รถไฟเกียวโต จึงเหมาะสำหรับแวะชิมร้านดังแห่งนี้ระหว่างทริปเที่ยวของคุณ