มิตสึโบชิ สาขาหลักโทมาโกไม

ถ้าได้แวะโทมาโกไม แล้วอยากหาขนมฝากที่มีความเป็นท้องถิ่น ลองนึกถึงร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1898 แห่งนี้ดู จุดเด่นคือขนมที่ทำจากฮัสคัป (Haskap) ผลไม้รสเปรี้ยวสดชื่นคล้ายบลูเบอร์รี และยังมีสินค้าออริจินัลอีกมากมายที่พิถีพิถันกับวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น เนยและแป้งสาลีจากฮอกไกโด เหมาะสำหรับแวะซื้อของฝากระหว่างทริป

สินค้าซิกเนเจอร์คือ “โยอิโตมาเกะ (Yoitomake)” ที่วางจำหน่ายมาตั้งแต่ปี 1953 และเป็นที่รักของผู้คนมายาวนาน เป็นโรลเค้กที่ทาแยมฮัสคัปสีม่วงเข้มแบบจัดเต็มบนผิวหน้าคาสเทลลา พอลองชิมหนึ่งคำจะได้ทั้งความเปรี้ยวสดชื่นของฮัสคัปและความหวานของโรลเค้กผสานกันอย่างลงตัวในแบบที่เป็นเอกลักษณ์ของ “โยอิโตมาเกะ” นอกจากนี้ยังมีขนมฮัสคัปอีกหลายชนิด เช่น “ฮัสคัปลังด์โดชะ (Haskap Langue de Chat)”, “ฮัสคัปแลนด์ (Haskap Land)”, “ฮัสคัปโยคัง (Haskap Yokan)” รวมถึงขนมคลาสสิกอย่างชอร์ตเค้กและชูครีม ขนมญี่ปุ่นอย่างนามะกาชิตามฤดูกาล โดรายากิ และยังมีขนมปังด้วย

ที่โซนรับประทานในร้าน คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟหรือชาพร้อมขนมที่ซื้อมาได้ โดยเครื่องดื่มมีบริการฟรี จึงเหมาะจะแวะพักระหว่างทางอยู่เหมือนกัน