สวนสาธารณะโทเงะโนะจะยะ “ดาโกะจิรุยะ”

ถ้าอยากหามุมสงบในเมืองคุมาโมโตะที่ได้ทั้งบรรยากาศและของอร่อย ลองแวะสวนสาธารณะโทเงะโนะจะยะในเขตนิชิ ที่นี่เป็นที่รู้จักว่าเป็นฉากของนวนิยาย “คุสะมากุระ” ของนักเขียนเอก นัตสึเมะ โซเซกิ และภายในสวนยังมีร้าน “ดาโกะจิรุยะ” (Dagojiruy a) ให้ลิ้มลองอาหารประจำถิ่นอย่าง “ดาโกะจิรุ” ได้ด้วย

ดาโกะจิรุที่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ในหม้อเหล็ก ใช้น้ำซุปไก่รสเข้มข้นปรุงรสด้วยโชยุ ใส่แป้งปั้นทำมือเนื้อหนึบ (เรียกในภาษาถิ่นคุมาโมโตะว่า “ดาโกะ”) แบบจัดเต็ม แล้วเติมสีสันด้วยผักสดจากท้องถิ่น ทำให้อร่อยและน่ากินครบเครื่อง เซ็ตอาหารมีเครื่องเคียงเปลี่ยนรายวัน พร้อมข้าวอาวะหรือข้าวหน่อไม้ จานใหญ่กินอิ่มแน่นอน หลังอาหารอยากให้ลอง “ชะยะมันจู” ด้วย เพราะทอดหลังรับออเดอร์ จึงได้กลิ่นหอมใหม่ๆ พร้อมสัมผัสหนึบนุ่มกำลังดี

ภายในพื้นที่ยังมี “พิพิธภัณฑ์資料館โทเงะโนะจะยะ” ที่จัดแสดงเอกสารและของเกี่ยวเนื่องกับโซเซกิ ที่นี่คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศของยุคนั้นไปพร้อมๆ กับท่องโลกวรรณกรรม นอกจากนี้ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีซากุระบานสะพรั่ง ส่วนฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนสีอย่างสวยสด

ธรรมชาติที่เปลี่ยนไปในแต่ละฤดูกาลช่วยให้บรรยากาศที่นี่ดูไม่ซ้ำเดิม และคุณก็จะได้ใช้เวลาผ่อนคลาย พร้อมซึมซับรสชาติและวัฒนธรรมของคุมาโมโตะไปแบบสบายๆ