เซริโซอัง

แค่ก้าวออกจากสถานีเซ็นไดก็ได้กลิ่นอายเรโทรชวนให้นั่งยาวที่ “หม้อไฟเซริเซ็นไดและอาหารญี่ปุ่นแบบห้องส่วนตัว เซริโซอัง (Serisouan)” ร้านนี้เป็นห้องส่วนตัวทั้งหมด จึงไม่ต้องกังวลสายตาคนรอบข้าง และค่อยๆ เพลิดเพลินกับรสชาติของจังหวัดมิยางิได้อย่างสบายใจ

ของขึ้นชื่อหน้าหนาวของเซ็นไดอย่าง “หม้อไฟเซริเซ็นไดใส่เป็ดไอกาโมะ” คือเมนูที่ต้องลอง เนื้อเป็ดฉ่ำๆ เข้ากันดีกับสัมผัสกรุบกรอบของผักเซริ เซริมีกลิ่นหอมสดชื่นเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นวัตถุดิบที่ชาวเซ็นไดคุ้นเคยมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ที่ร้านยังมีเมนูอื่นที่ใช้เซริแบบจัดเต็ม เช่น “สลัดมะเดื่อและเซริเซ็นได” และ “โซบะเป็ดกับเซริ” อีกด้วย

ที่นี่ยังมีสาเกท้องถิ่นภูมิภาคโทโฮคุให้เลือกมากมาย เข้ากันสุดๆ กับเมนูดังของเซ็นไดอย่าง “ซาซะคามะย่าง” และ “ลิ้นวัวหั่นหนาย่าง” แนะนำให้เพลิดเพลินกับซาชิมิสดๆ หรือ “ซาบะคิงกะย่างแล้วหมัก” ที่ย่างให้ดูตรงหน้า พร้อมจิบสาเกไปด้วย

ปิดท้ายด้วย “ฮาราโกะเมชิแซลมอนกินซาเกะมิยางิ” ที่อัดแน่นด้วยไข่ปลาแซลมอนและเนื้อปลาแซลมอนสีสันสดใส หรือ “เมนูซิกเนเจอร์: อะบูริอูนิกิริ” ข้าวปั้นย่างหน้าอูนิแบบจัดเต็มพร้อมเนื้อวัว มีให้เลือกครบจนทั้งท้องและใจอิ่มเอมแน่นอน