ชูกะอิจิ ริวโอ

ถ้าเดินผ่านย่านสถานีโยโกฮามะแล้วเห็นคนต่อคิวกันคึกคัก โอกาสสูงว่าจะเป็นหน้าร้าน “ชูกะอิจิ ริวโอ” (Chuukaichi Ryuuou) ในเมืองโยโกฮามะ จังหวัดคานางาวะ ร้านยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่อง “ถูก เร็ว อร่อย” จนแทบไม่มีใครในโยโกฮามะที่ไม่รู้จัก

เมนูซิกเนเจอร์ “ริวโอราเม็ง” เด่นสะดุดตาด้วยลูกชิ้นเนื้อ 3 ลูกที่เปรียบเหมือนผลึกแก้วของมังกร เป็นราเม็งชามใหญ่จัดเต็ม ซุปที่อัดแน่นด้วยความอร่อยจากผักผัดมีรสเข้มข้น และพอคลุกเคล้ากับเส้นแล้วก็ยิ่งดึงรสชาติให้อร่อยเด่นขึ้นไปอีก

อีกเมนูที่พลาดไม่ได้คือ “เกี๊ยวซ่าพิเศษสูตรริวโอ” ที่ว่ากันว่าบางวันมียอดสั่งถึง 100 ที่ต่อวัน เกี๊ยวซ่าชิ้นค่อนข้างใหญ่ ไส้แน่นด้วยหมูสับและกะหล่ำปลี แป้งหนาเหนียวนุ่มเป็นเอกลักษณ์ กินคู่กับเบียร์ก็เข้ากันสุดๆ

ยังมี “เซตอาหารประจำวัน” เฉพาะมื้อกลางวันวันธรรมดาที่ได้รับความนิยมด้วย เซตประจำวันมาแบบอิ่มจุใจ ส่วนเมนูอย่าง “ซันมะเม็ง” ต้นตำรับโยโกฮามะ และ “ราเม็งมิโซะ” รสเข้มข้นก็มีให้เลือก รวมถึงเมนูคุ้มค่า “คันฉะเม็ง” ที่เปลี่ยนทุกสัปดาห์ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของขาประจำ ตอนกลางคืนก็สามารถสั่งเกี๊ยวซ่าหรือผัดตับกับกุยช่ายเป็นกับแกล้ม แล้วเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้