ซาคาบะ ฟุตามาตะ สาขาคามาตะ

ย่านคามาตะมีร้านกินดื่มให้เลือกเยอะ แต่ถ้าอยากได้บรรยากาศอิซากายะแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ใกล้สถานี JR คามาตะ ในโตเกียว “ซาคาบะ ฟุตามาตะ สาขาคามาตะ” เป็นตัวเลือกที่แวะได้ง่ายและให้ฟีลเต็มๆ

เมนูเด่นคือ “ไก่หนังเสียบไม้สไตล์ฮากาตะ” ด้านนอกกรอบหอม ด้านในฉ่ำ ทำออกมาได้เหมือนโซลฟู้ดของฮากาตะแบบต้นตำรับ โดยย่างถึง 6 รอบเพื่อรวมความอร่อยให้เข้มข้น ลองคำแรกแล้วแทบยากจะหยุด

อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อคือ “โอเด้งน้ำซุปสไตล์เกียวโต” โดดเด่นด้วยน้ำซุปที่หอมคอมบุและปลาโอแห้ง รสลุ่มลึก และยังมีท็อปปิงแปลกใหม่อย่างชีสมอซซาเรลลาและต้นหอมคุโจให้ลองด้วย เป็นเมนูที่ทำให้ได้ลิ้มรสวัฒนธรรมน้ำซุปของญี่ปุ่นแบบจุใจ นอกจากนี้ยังมีซาชิมิซีฟู้ดสดๆ และยากิโทริจากไก่ไดเซ็น (Daisen-dori) ที่เนื้อนุ่มฉ่ำ รวมถึงเมนูที่ทานคู่กับแอลกอฮอล์ได้เพลินๆ อีกมากมาย

เครื่องดื่มก็มีให้เลือกครบ และยังมีเมนูแปลกอย่าง “ผสมน้ำซุปโอเด้ง” ด้วย เป็นวิธีดื่มที่นำโชจูหรือสาเกญี่ปุ่นมาผสมกับน้ำซุปโอเด้ง กลิ่นรสนุ่มละมุนช่วยดึงรสของแอลกอฮอล์ให้เด่นขึ้น

บรรยากาศในร้านคึกคักอยู่เสมอ มีที่นั่งเคาน์เตอร์ด้วย จึงแวะมาได้สบายๆ แม้มาคนเดียว