บะฉะมิจูบังคัง “บิสคอต”

แค่เห็นลายโคมแก๊สบนผิวบิสกิต ก็เหมือนได้กลิ่นอายโยโกฮามายุคเก่าลอยมา “บะฉะมิจูบังคัง” (Bashamichi Jūbankan) ที่ก่อตั้งในปี 1970 ทำบิสกิตแซนด์ชิ้นนี้จนกลายเป็นขนมยอดนิยมต่อเนื่องยาวนานกว่าครึ่งศตวรรษ กระดาษห่อยังพิมพ์ภาพนาฬิกาใหญ่ รถม้า เครื่องเล่นแผ่นเสียง และอื่นๆ ทุกครั้งที่ได้ลิ้มลองจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศวัฒนธรรมตะวันตกแบบย้อนยุค มาหยิบของฝากสไตล์โยโกฮามาที่น่าประทับใจกลับไปกันเถอะ

สินค้าซิกเนเจอร์คือบิสกิตแผ่นหนาประกบครีม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มและเนื้อสัมผัสกรอบร่วน คัดสรรแป้งสาลีเกรดพิเศษที่มีความบริสุทธิ์สูง และใช้เนยสดผลิตในประเทศ ก่อนให้ช่างทำขนมลงมือทำแป้งด้วยมืออย่างพิถีพิถัน จนได้รสชาติที่ละมุนและดูหรูหรา

ครีมมี 3 รส ได้แก่ “เลมอน” ที่เติมผงน้ำผลไม้ให้ความเปรี้ยวสดชื่น “ช็อกโกแลต” ที่ขมอ่อนๆ และละลายในปากได้ดี และ “พีนัท” ที่เน้นรสเข้มลึกของถั่วลิสงคั่วหอม

แบบกล่องของขวัญมีให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่ 9 ชิ้นถึง 40 ชิ้น อีกทั้ง “มินิบิสคอต” ที่อัดแน่นด้วยบิสคอตขนาดครึ่งชิ้นในกระป๋องดีไซน์ออริจินัลก็ได้รับความนิยมเช่นกัน และยังแนะนำสินค้ารุ่นพี่น้องอย่าง “บิสคอตเปรโต” ที่ใช้แป้งโกโก้ประกบไวท์ช็อกโกแลต