真鲷拉面 面鱼 本店

真鲷熬出的美味上等拉面

3.95

拉面

这间拉面店最受欢迎的是汤头使用爱媛县宇和岛产的真鲷鲜鱼,店门前通常是大排长龙。
店内的菜单相当简单,有清汤系的真鲷拉面、白浊系的浓厚真鲷拉面、及各种口味的沾面。

美食指南

  • 最受欢迎的菜单是真鲷拉面和杂烩粥套餐。
  • 面是用100%北海道产的小麦做成的中细面。
  • 叉烧肉也是极为讲究。采用真空低温调理,真鲷鱼和樱片香料在专门的调理机里烟熏而成。完成后切成薄片,带点粉红色的熟度肉质吃起来柔软细致。

照片

  • 真鲷拉面和杂烩粥套餐(1000日元)

评论

  • 林汎

    雜燴飯好吃!真鯛拉麵也不錯~超特別

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基本资讯

日文名称
真鯛らーめん 麺魚 本店
邮递区号
130-0022
地址
东京都墨田区江东桥2-8-8
交通
(1)从 JR总武线「锦糸町」站步行约7分钟
(2)从东京地下铁半藏门线「锦糸町」站步行约8分钟
营业时间
11:00-21:00
公休日
全年无休
电话
03-6659-9619
预算
800日元~2000日元
信用卡
不可
吸烟
禁烟
官方网站
官方网站 (日文)