道顿堀中华拉面

汤头和面条都相当讲究的人气拉面店

3.95

酱油拉面・盐味拉面・沾酱面

道顿堀中华拉面店自1984年开张以来客源一直不断的人气拉面店。
基本菜单有「中华拉面」、「沾面」、「盐味拉面」三种。用多种鱼干熬制的汤头,将盐和高汤的比例搭配得相当绝妙,喝起来鲜而不淡。中华拉面和沾面是酱油基底的高汤,盐味拉面则是用石垣岛盐调制的高汤。
所有面条都是自家制,粗细程度依不同的汤头进行搭配。

餐厅指南

  • 用多种鱼干熬制的汤头
  • 饱含了汤头美味的溏心蛋也相当受欢迎
  • 使用口感清爽的鸣门产海带芽
  • 讲究的自家制面条

照片

  • 外观
  • 菜单
  • 中华拉面(700日元)、溏心蛋(70日元)
  • 饱含了汤头美味的溏心蛋

评论

  • Lin Baby

    跟在台灣吃的完全不一樣,果然是職人

基本資訊

日文名稱
ラーメン道頓堀
邮递区号
175-0094
地址
东京都板桥区成增2-17-2
电话
03-3939-6367
公休日
星期三・星期四(每月的第2和第4个星期四仅提供午餐)
营业时间
午餐11:00-14:00、晚餐17:00-20:00
※汤头卖完就打烊
预算
700日元〜1500日元
交通
(1)从东京地下铁有乐町线・东京地下铁副都心线「成增」站步行约2分钟
(2)从东武东上线「成增」站南口步行约4分钟
吸烟
禁烟
信用卡
不可
官方网站
官方网站(日文)