黑毛和牛 腰冢 自由之丘店
由黑毛和牛专卖店经营的烧肉餐厅
以白色为基础色调的建筑物就是目标、红肉与熟成肉的牛排专门店。
肉品是使用澳洲产的草饲牛。草饲牛,是使用牧草作为饲料养育而成的牛肉,营养价值很高是其特征。
和在一般的铁板上烤制的牛排不同,因为是使用熔岩石的烤架,能比远红外线效果烤制的更加多汁又充满香味。
此外,喜马拉雅岩盐中的玫瑰盐、以及特制的大蒜酱汁,能够提引出肉的风味。
这里也备齐种类丰富讲究的红酒,搭配肉非常出色。
外观
午餐菜单
菜单
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