厚切牛排JIKABY'

以白色为基础色调的建筑物就是目标、红肉与熟成肉的牛排专门店。
肉品是使用澳洲产的草饲牛。草饲牛，是使用牧草作为饲料养育而成的牛肉，营养价值很高是其特征。
和在一般的铁板上烤制的牛排不同，因为是使用熔岩石的烤架，能比远红外线效果烤制的更加多汁又充满香味。
此外，喜马拉雅岩盐中的玫瑰盐、以及特制的大蒜酱汁，能够提引出肉的风味。
这里也备齐种类丰富讲究的红酒，搭配肉非常出色。