炸意大利面

将使用100%杜兰小麦的意大利面生面团用高温炸煮后能够享受酥脆口感的点心。是麻布十番 杵屋的畅销商品，很多媒体也都有介绍。
搭配红酒・啤酒・香槟等也都很适合。
味道有盐味意大利面、拿波里意大利面、培根蛋意大利面、胡椒意大利面、麻辣酱、玉米浓汤口味等。