永坂更科 布屋太兵卫 麻布总本店

能品尝到传统荞麦面的老店

荞麦面

这是一家老字号荞麦店,至今已有二百多年的历史。店家主要提供作为高档荞麦而知名的「更科荞麦」。招牌荞麦面有三种可供选择,分别为色白透明的「御前荞麦面」、荞麦香气浓郁的「生粉荞麦面」和口感弹牙的「太兵卫荞麦面」。三种荞麦面风味迥异,各有特色。
如果想品尝冷荞麦面的话,点菜之后店家会附送浓郁风味的「甜味汤汁」和爽口风味的「辣味汤汁」。建议分别沾两种不同口味的汤汁对比着吃。
而如果食欲旺盛的朋友则建议来一碗分量满点的「炸虾天妇罗丼饭」。

美食指南

  • 老字号荞麦店的总本店,已有二百多年的历史。
  • 用荞麦粒的蕊心磨成粉后制成白色面条的「御前荞麦面」最有人气。
  • 因为有许多周边菜单,所以许多客人都会点下酒菜和清酒边饮边吃。
  • 店里贩售的特色伴手礼「荞麦馒头」也相当受欢迎。

照片

  • 外观
  • 入口
  • 陈列在橱窗内的餐点模型

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基本资讯

日文名称
永坂更科 布屋太兵卫 麻布総本店(ながさかさらしな ぬのやたへえ)
邮递区号
106-0045
地址
东京都港区麻布十番1-8-7
电话
03-3585-1676
公休日
全年无休
营业时间
11:00-21:30 (L.O.21:00)
预算
午餐: 1000日圆~2000日圆、晚餐: 1000日圆~5000日圆
交通
从东京都营大江戸线・东京地下铁南北线「麻布十番」站步行约2分钟
吸烟
禁烟
外带
信用卡
可(American Express, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa)
官方网站
官方网站 (简体)