和牛餐廳「KOBE 133俱樂部」美食指南!各種能大啖神戶牛的套餐讓人目不暇給~

和牛餐廳「KOBE 133俱樂部」美食指南!各種能大啖神戶牛的套餐讓人目不暇給~

更新 :
作者 : 好運日本行
監製 : KOBE 133俱樂部

日本料理對美味毫不妥協的精神,在海外也享有盛譽。其中,帶有恰到好處的脂肪、柔軟肉質及無與倫比鮮甜滋味的「和牛」,更是觀光客最愛的美食之一。
2024年10月在神戶市三宮全新改裝開幕的「KOBE 133俱樂部」,是一家以多種料理方式品嚐神戶牛及優質日本和牛的餐廳。在備有包廂的豪華空間裡,體驗特別的用餐時光吧。

「KOBE 133俱樂部」的推薦魅力三選

1. 以最佳狀態提供高品質的神戸牛&日本和牛

該店最自豪的是肉品的品質。嚴格挑選高優質的日本和牛,包括以「Kobe Beef」名揚海外的神戶牛,及日本數一數二的和牛產地的宮崎縣和牛等。入口即化的口感,與濃郁鮮美的瘦肉、富含甜味的油脂形成的完美平衡,堪稱人間美味。為了完整呈現肉品的優異之處,所有肉品都在店內切割,以不帶腥味的最佳狀態下提供。
提供和牛牛舌中難得一見的口感柔嫩的高級「上鹽牛舌」,以及腓力中最頂級的「夏多布利昂」等,都是國產和牛專賣店才吃得到的希有部位。還有「生橫隔膜切片」或「生蜂巢胃」等都是對食材新鮮度極有自的信才會提供生食料理,值得推薦。

「夏多布利昂」是1頭神戶牛僅佔數%的腓力肉中最頂級的部份
「夏多布利昂」是1頭神戶牛僅佔數%的腓力肉中最頂級的部份

2. 以多種方式品嚐嚴選的優質肉品!

KOBE133俱樂部除了燒肉之外,還有涮涮鍋、壽喜燒等料理。能多種方式享受日本和牛。
特別推薦「燒涮鍋」,牛肉輕輕炙烤後散發鮮甜肉香,搭配蔥花和蘿蔔泥等佐料,加上自製的橘醋醬,吃起來口感清爽不油膩,難怪深受女性喜愛。「燒壽喜」也廣受好評,將牛肉裹上用砂糖、醬油和酒調製的醬汁後煎烤,再沾大分的知名品牌雞蛋「蘭王」享用。醬汁濃郁的風味與和牛特有的香甜令人驚艷。這兩種餐點都由店員在桌邊現烤,讓肉品以最佳狀態上桌。
「醋橘冷麵」及「石鍋拌飯」等副餐也值得一嚐。
不知該點哪一道的話,不妨依預算挑選套餐吧。該店推出包含夏多布里昂、特選肋眼、燒壽喜等多種神戶牛部位的20,000日圓套餐,據說深受國外遊客的青睞。

以神戶牛為主的20,000日圓套餐廣受喜愛
以神戶牛為主的20,000日圓套餐廣受喜愛
涮涮鍋套餐
涮涮鍋套餐
壽喜燒套餐
壽喜燒套餐

3. 在屬於大人的空間裡過度特別的時光

店內氛圍高級雅緻,是屬於大人的洗練空間。有現代和風的榻榻米座位、吧台座位和時尚的餐桌座席等,多種座位配置能因應各種人數需求,無論私人聚會或商務用餐皆適用。包廂有榻榻米和餐桌兩種類型,很適合與重要的對象共度時光。店內導入無煙燒烤設備,並採取完善的傳染防護措施,讓顧客能安心用餐。

日式現代風格的豪華吧台座位
日式現代風格的豪華吧台座位

從神戶市中心的「三宮」站步行可達的好地段

站址距離神戶 市營地下鐵「三宮」站步行5分鐘之處 。從JR「三宮」站、阪急「神戶三宮」站步行約6分鐘,交通極為便利。
關西地區觀光時,不妨特地來嚐嚐頂級神戶牛及日本和牛的絕品美味吧。

店址位於BACCHUS BLD.的 2樓
店址位於BACCHUS BLD.的 2樓

基本資訊

日文名稱
KOBE BEEF 焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き KOBE133倶楽部
郵遞區號
650-0004
地址
兵庫縣神戶市中央區中山手通1-26-1 BACCHUS BLD 2F
電話
078-855-2989
公休日
無休
營業時間
18:00 - 24:00(L.O.23:30)
預算
6,000日圓〜
交通
從各線路的「三宮」站步行約5分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(繁體)

結語

「KOBE133俱樂部」匯集了嚴選食材、舒適空間、細膩服務等多重講究。
來了神戶的話請務必要來這家和牛餐廳大啖頂級的神戶牛,體驗幸福的好滋味唷~!