提到神戶伴手禮就是這個！「神戶布丁」的特色與魅力大解析

神戶經典的伴手禮「神戶布丁」是由TORAKU株式會社製造、販售。
以西點之都神戶孕育的傳統與技術，加上開發者的熱情，經過三年不斷嘗試，於1993年正式上市。
順帶一提，神戶布丁首次開賣的2月1日，被日本紀念日協會列為「神戶布丁日」。
據說這是為實現「今後也將永遠、持續傳遞『美味』與『喜悅』」的理念而設定的。
「神戶布丁」的特色是帶有柔和甜味和濃醇風味，口感細緻柔滑，添加柑橘利口酒，嚐得到清爽的後味。
包裝以異國風情為設計，優雅大方。
產品包裝從1入到10入都有，選擇多樣。

自開賣以來，「神戶布丁」的口味和製法幾乎不曾改變。
也就是說，不管何時享用、由誰品嚐，都能吃到同樣的味道。三十年來廣受各年齡層顧客喜愛。
接著就來介紹能喚醒記憶與懷舊之情的「神戶布丁」的魅力吧。

TORAKU也有推出在便利商店和超市限定販售的冷藏杯裝的布丁商品。
特色是有嚴選當季食材的「Cup Marché（カップマルシェ）」等多個系列。
其中最受喜愛的，是販售超過二十年的長銷商品「神戶主廚俱樂部皇家卡士達布丁（神戸シェフクラブ ロイヤルカスタードプリン）」。
牛奶、鮮奶油和雞蛋組成的絕妙平衡，交融出醇厚濃郁、入口即化的口感。

除了神戶之外另有大阪伴手禮商品，其中最具代表性的就是「大阪起司布蕾」。
這款雙層起司蛋糕淋上獨立包裝的微苦焦糖脆片，「蓬鬆、濃滑、酥脆」三種口感一次滿足，展現大阪風格的創意與層次。
融合了切達起司的濃郁、奶油乳酪特有的綿密，以及焦糖香氣的口感，讓人吃一口就愛上。
有3入與6入兩種包裝，可依用途選擇。

神戶布丁在神戶市內的車站、機場和百貨公司等地都買得到。
下面要介紹幾家位於市區主要地點，方便觀光途中前往的伴手禮店。
各店營業時間都很長，可在途中經過時隨時前往，不妨就近到店裡選購神戶布丁吧。

大阪也買得到神戶布丁。
這些伴手禮店位於大阪站、關西國際機場等觀光要地或據點，交通便利性是一大優勢。
若您計劃前往大阪觀光也想順便嚐嚐「神戶布丁」，但時間上無法前往神戶的話，就到下面這幾家店採買吧。

搭乘國內線航班時可攜帶布丁上飛機，但國際線航班將布丁列為液狀或凍狀食品，原則上不可手提上飛機。
手提搭乘國際線時，液體或凍狀物品需以100ml以上容器盛裝，並放入1公升以下的透明夾鏈帶中。
包含神戶布丁在內的一般布丁皆屬管制對象，因此若手提上飛機過安檢時會被沒收。
此外，在機場免稅店（安檢後）內購買的商品不在此限，超過100ml也能手提上飛機。
這不只是日本的規定，是全球為了防範液體炸彈恐怖攻擊的共通規定。

以上為大家完整介紹了神戶最具代表的伴手禮「神戶布丁」的特色、推薦吃法，相關商品以及購買地點。
神戶布丁香醇濃郁、細緻柔滑的口感，長年以來深受眾人的喜愛。最吸引人的不僅美味，還有方便長期保存和神戶風格的包裝等多重魅力。
到神戶或大阪旅遊時選擇神戶布丁當作伴手禮，相信一定能讓收到的人開心不已。