築地宮川本廛

老字號鰻魚飯宮川總店

3.00

鰻魚料理 / 最近車站 新富町

歷史悠久的鰻魚名店「築地宮川本廛」創業於 1893 年,熱門的鰻魚蓋飯,其價格會跟著放在白飯上的蒲燒鰻大小而改變。
鰻魚以悶燒的方式處理,走沒什麼焦痕的傳統江戶前風格。最後以清爽的醬汁點綴。
中込蓋飯是常奢侈的一道料理,不僅在白飯上放蒲燒鰻而已,連白飯裡面也放了大塊的鰻魚。
其他還有不淋醬汁而是搭配山葵醬油品嘗的白燒與鰻魚內臟湯等料理,客人可以嘗到使用鰻魚製作的傳統料理。

美食指南

  • 悶燒日本產鰻魚的傳統江戶前風格
  • 能夠品嘗傳統的鰻魚料理
  • 還有提供半身鰻魚盒飯以及附贈鰻魚內臟湯和醬菜的划算午餐

照片

  • 外觀
  • 菜單
  • 中入丼
  • 飯中間的鰻魚也很大塊-中入丼-

評論

  • 昱廷

    喜愛鰻魚飯的也許可以來試試,但個人是嚐鮮,感覺有點腥,醬偏甜

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基本資訊

郵遞區號
104-0045
地址
東京都中央區築地1-4-6
電話
03-3541-1292
公休日
星期六
營業時間
11:30-14:00、17:00-20:30
星期日・國定假日:11:30-14:00、17:00-20:00
預算
3000日圓〜8000日圓
交通
(1)從東京地下鐵有樂町線「新富町」站步行約5分鐘
(2)從東京地下鐵日比谷線「築地」站步行約5分鐘
吸菸
禁菸
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)