豬肉工房 どんぐり(DONGURI)

使用伊比利豬中最高等級「Bellota」的創作料理與紅酒的餐廳

3.95 1

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能夠享用到西班牙哈布果村產世界最高峰上的伊比利豬「Bellota」的餐廳。「Bellota」等級是在橡木林中放養只吃橡樹果實育成。
最推薦的是,店內獨自開發的和風高湯煮成的豬肉火鍋。也很推薦套餐。
其他還有豬肉生火腿、炙燒薄切生肉、Bellota等級炙燒握壽司等絕品菜單齊全。
蔬菜也很講究,是從千葉縣的契約農家訂購,使用新鮮豐富的蔬菜。
希望大家能夠享受種類豐富齊全的紅酒,和伊比利豬肉料理。

美食指南

  • 利用原創和風高湯煮成的伊比利豬肉火鍋是絕品。
  • 以法國產紅酒為中心,常備有50種類的紅酒。
  • 有少人數到20人都可以接待的多種包廂。
  • 有包含酒類的無限暢飲方案。

星評

1
  • 薛如憶

    第一次吃到伊比利豬肉,又搭配我最愛的火鍋,蔬菜的甜加上豬肉的甜讓湯頭喝起來超鮮甜!還有火腿的鹹鮮,對我來說真的是極品啊~~~

基本資訊

日文名稱
豚工房 どんぐり
郵遞區號
152-0035
地址
東京都目黒區自由之丘1-3-19
電話
03-3725-0294
公休日
星期一(遇國定假日延至隔日公休)
營業時間
星期二〜六 18:00~24:00(L.O.23:30)
星期日、國定假日18:00~23:00(L.O.22:30)
預算
5000日圓~10000日圓
交通
從東急東橫線・東急大井町線「自由之丘」車站步行約4分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)