日本橋 YABU久 兩國江戶NOREN店
創業超過百年的蕎麥麵老店，提供傳統風味的蕎麥麵和高品質的清酒
3.95
蕎麥麵
這家餐廳是蕎麥麵老店「日本橋YABU久」的分店。總本店位在日本橋，創業於1902年。
蕎麥麵使用北海道的優質蕎麥粉，並使用腳踩麵團的傳統方法精心製作而成。
餐廳提供道地的江戶風味蕎麥麵，讓客人吃到現磨、現打、現煮的傳統滋味。
此外，還有各種各樣的單品菜餚。建議嘗試一下吃蕎麥麵的傳統作法「蕎麥前」，即享用過美酒佳餚後再來仔細地品嘗蕎麥麵的美味。
在這裡能喝到「木鉢會會員店」限定的燒酒「草笛」。「木鉢會」是各蕎麥麵店鋪技術交流的集會，會員需具備自江戶以來傳承三代以上的資格。「草笛」搭配蕎麥湯而成的蕎麥燒酒相當值得推薦。
餐廳指南
-
能在兩國品嘗到擁有百年以上歷史的日本橋蕎麥麵老舖的美味
-
提供由持有清酒和葡萄酒侍酒師資格的店長精心挑選的酒品
-
有無限暢飲方案
-
提供英文菜單
照片
評論
基本資訊
- 日文名稱
- 日本橋 やぶ久 両国江戸NOREN店
- 郵遞區號
- 130-0015
- 地址
- 東京都墨田區橫綱1-3-20-兩國-江戶NOREN 1F
- 電話
- 03-5637-8209
- 公休日
- 1月1日・2日、另有其他不定期休日
- 營業時間
-
平日11:00-22:30 (L.O.21:30)
星期六・星期日・國定假日10:30-22:30 (L.O.21:30) - 交通
-
(1)從JR總武線「兩國」站西口步行約1分鐘
(2)從都營地下鐵大江戶線「兩國」站A4出口步行約8分鐘 - 預算
- 午餐: 800日圓～2000日圓、晚餐: 2000日圓～4000日圓
- 吸菸
- 禁菸
- 外帶
- 可
- 信用卡
- 可（MasterCard, VISA)
- 官方網站
- 官方網站 (日文)