
館內的「鱒魚壽司傳承館」裡,可以隔著玻璃看到熟練職人以傳統手法製作鱒魚壽司的過程;「旅行與飲食文化史收藏」展示著日本各地車站便當的珍貴史料等,館藏內容相當豐富。
其中最值得推薦的是週六週和國定假日舉辦的「鱒魚壽司手作體驗(需預約)」。在職人的指導下,將竹葉舖在容器裡,再放入醋飯與鱒魚,親手製作鱒魚壽司絕對會成為一輩子難忘的回憶。更令人開心的是,做好的壽司還能帶回家當伴手禮。
另外在「影像室」裡播放介紹鱒魚壽司歷史的影片,還可以參觀每天生產數千個鱒魚壽司的工廠。
景點指南
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由將「鱒魚壽司」推廣到日本各地的「鱒魚壽司本舖 源」經營。
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可以隔著玻璃觀看職人製作壽司的過程,也有展示車站便當珍貴史料的專區,廣受好評。
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事先預約還能參加「鱒魚壽司手作體驗」。
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除了在販賣部購物,還能在寬敞的空間享用美食(需預約)。
照片
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「鱒魚壽司傳承館」可觀看職人製作壽司的過程
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「鱒魚壽司手作體驗」於週六、日及國定假日舉行
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「旅行與飲食文化史收藏展」展示車站便當包裝紙等史料
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工廠開放自由參觀,可以看到部分製作流程
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「鱒魚壽司傳承館」可隔著玻璃觀看鱒魚壽司的製作過程
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設有販售富山縣鄉土料理「鱒魚壽司」的伴手禮店
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
有外語介紹看板或手冊嗎?(有的話,請告知有哪些語種)
沒有。但影像螢幕有字幕(支援英語、中文、韓語)。
Q
該區域有免費Wi-Fi嗎?
抱歉沒有提供免費Wi-Fi。
Q
是否有投幣式寄物櫃?
抱歉沒有。
Q
有洗手間嗎?
有。
Q
有吸煙區嗎?
設施外有吸煙區。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- ますのすしミュージアム
- 郵遞區號
- 939-8232
- 地址
- 富山縣富山市南央町37-6
- 電話
- 076-429-7400
- 公休日
- 因設備檢修或其他原因,可能臨時休館
- 營業時間
- 9:30 - 17:00(「鱒魚壽司手作體驗」需預約)
- 票價
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門票:免費
鱒魚壽司手作體驗:每人 2,000 日圓 - 交通
- 搭乘富山地方鐵道路線巴士於「安養寺」站下車,步行約 8 分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)