
【超嚴選】大分必吃美食與推薦店家一篇搞定!
大自然與溫泉資源豐富的九州「大分縣」。除了「別府」「由布院」等知名溫泉鄉之外,蘊含在地特色的飲食文化也是大分的一大魅力。本篇為大家介紹造訪大分時一定要品嚐的特色美食,以及不可錯過的人氣餐飲店。

位於標高約900公尺、被雄偉的九重連山環繞的展望景點「朝日台」上的餐廳。由飼養大分縣品牌食材「豐後牛」的「鷲頭牧場」經營,提供各種使用高品質和牛製作的料理。
招牌推薦是「大分和牛牛排定食(おおいた和牛ステーキ定食)」。價格親民的燒肉丼、豐後牛可樂餅定食、豐後牛咖哩也都相當美味。氣候宜人的季節,還能在開放感十足的露台座位享用餐點,深受好評。
除了牛肉,店家對其他食材也相當講究。白飯嚴選委託值得信賴的農家栽培的越光米;料理準備時,則使用源自筑後川水源「崩平山」湧出的富含礦物質的天然湧泉水。
用完餐後,還可在園區內與飼養的動物們互動;或前往附設的藍莓農園(每年7月上旬起開園約1個月),享受採果樂趣。

最推薦的是「大分和牛牛排定食(おおいた和牛ステーキ定食)」

價格親民的燒肉丼也很受歡迎

使用豐後牛製作的咖哩同樣相當人氣

白飯嚴選委託栽培,講究品質的越光米

料理準備時使用富含礦物質的天然湧泉水

還能與園區內飼養的動物互動
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
有提供素食的餐點嗎?
抱歉沒有。
Q
可以外帶嗎?
可以。
Q
店內有免費Wi-Fi可以使用嗎?
有。
Q
可以訂位嗎?
可以。
Q
有吸煙區嗎?
有,在店外。
Q
要怎麼點餐呢?
本店為自助式經營,請使用售票機點餐。另外,餐點取用與餐具回收也請由客人自行處理。
Q
座位可以換嗎?
只要有空位,您可以自由更換座位。
Q
有固定公休日嗎?
遇到天候不佳時可能會臨時休息(豪雨、積雪等)。建議先來電確認。