金陵

1924年開業的中華料理老店「金陵」，位於神奈川縣的熱門景點──橫濱中華街內。該店以美味絕倫的燒臘著稱，是連老饕也經常來訪的名店。

展示櫥窗裡擺放著焦糖色叉燒，並吊著一隻隻燒鴨，光看就讓人食欲大開。招牌的燒臘遵循傳統製法，以自家炭火烤窯細火慢烤而成。

炭火燒烤的燒臘外香內嫩。用自製甜醬汁醃漬過的「叉燒」，口感軟嫩、入口即化。烤鴨也是店裡的人氣菜色，香味入骨、外皮多汁，特別是冬季的鴨肉油脂飽滿，吃起來濃郁豐厚。

店內除了燒臘，另有內臟和燒賣等餐點。很適合外帶回住宿地點，當作下酒小菜享用。

午餐時段可在店內享用「叉燒飯」和「燒鴨飯」熱銷餐點，也可以外帶。