麵跟高麗菜鋪得很厚實,吃起來好爽,醬汁鹹甜鹹甜,超下飯也超下酒。

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
御好燒Micchan 總本店 廣島紙鶴塔店
老店風味、空間、景觀三者兼備的御好燒店。
位於廣島紙鶴塔一樓的「御好燒Micchan總本店 廣島紙鶴塔店」,由廣島知名御好燒老店「Micchan 總本店(みっちゃん総本店)」經營。店內設置了長達八公尺的鐵板吧檯,可以觀看師傅以熟練的手法烹調的實況,廣受顧客好評。
招牌是添加廣島縣牡蠣的「肉蛋炒麵加牡蠣(牡蠣入りそば肉玉子)」。使用生麵條,小麥原有的香氣和煎得酥脆的口感,加上牡蠣的鮮味交織出絕妙的風味。另外還有吃得到多種在地食材的「廣島大滿足套餐(広島堪能コース)」,餐點內容包含御好燒、廣島牡蠣、星鰻、廣島牛排等。
美食指南
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御好燒老店「Micchan 總本店」在廣島紙鶴塔開設的新旗艦店。
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招牌是添加廣島縣牡蠣的「肉蛋炒麵加牡蠣」。
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除了御好燒,還有一次嚐遍廣島名物的「廣島大滿足套餐」。
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觀看師傅以熟練的手法烹調的實況的吧檯坐位大受喜愛。
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擁有絕佳的美味、空間和景觀,非常適合廣島觀光。
照片
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該店招牌餐點「肉蛋炒麵加牡蠣」
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美味關鍵是甜味與醇厚口感完美交融的濃稠特調醬
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以熟練手法現場烹調實況備受喜愛
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奢侈的「廣島大滿足套餐」吃得到廣島牛等多種廣島美味食材
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店內寬敞潔淨
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位於原爆圓頂館前方的廣島紙鶴館一樓
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
有外語言菜單嗎?
菜單有英文、中文和韓文。
https://www.okonomi.co.jp/menu_china.html
Q
可在戶外露台座位用餐嗎?
可以。戶外露台座位非常熱門,建議事先訂位。
Q
可以抽菸嗎?
店內全面禁煙(無論電子煙或紙煙)。
星評
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Stan Lee
基本資訊
- 日文名稱
- お好み焼みっちゃん総本店 おりづるタワー店
- 郵遞區號
- 739-0012
- 地址
- 廣島縣廣島市中區大手町1-2-1
- 電話
- 082-541-5510
- 營業時間
- 11:00 - 21:00(最晩入店時間20:00)
- 公休日
- 無休
- 預算
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午餐2,000日圓〜
晚餐4,000日圓〜 - 交通
- 從廣島電鐵「原爆圓頂館前」站下車後即達
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)