れんまるカフェ

日本のレンコンの三大産地のひとつとも言われる、徳島県鳴門市。色白でシャキシャキとした食感が特徴の鳴門のレンコンを、さまざまな料理で楽しむことができるのが、れんまるカフェだ。

高い天井に大きな窓で開放感あふれる店内は、席もゆったりと配されており心地よい空間。また、店の中心には蓮池があり、その蓮池の中で食事ができるスペースもある珍しさも人気の理由だ。初夏から夏にかけて蓮の花に囲まれて、バリエーション豊かなレンコン料理をいただくという、ほかではできない体験も可能。

料理は多彩で、レンコンの粉末を練り込んだレンコンうどんや、シャキシャキの食感がアクセントになる蓮根カレーライスなどさまざまなメニューが揃う。ほかにも鳴門のワカメや鳴門金時など地元の食材をふんだんに使用。鳴門の旬の食材を味わい尽くすことができるのも魅力だ。カフェメニューも豊富で、数量限定の蓮のつぼみ（蓮根茶付き）など一風変わったメニューにも注目したい。