M.Fumiokaのページ

愛媛県の伊予北条。静かに瀬戸内海を眺められ、一昔前の日本を垣間見える場所です。都会の喧騒から離れ心身ともに浄化したい方におすすめ。

群馬県水上・川場村エリアで酒造めぐりをした際に、希少なヴィンテージ日本酒を試飲させていただいたこと。琥珀色かつウイスキーのような味わいに感動しました。

これは日本だけの話ではないですが、その地域の気候・空気の中で、地酒とご当地グルメを食べて欲しい！その土地で取れた・作られたものは、やはりその場所でいただくのが一番美味しいです。