¡Al venir a Sendai, no se puede dejar pasar el exquisito gyūtan! Al pasar por la estación JR de Sendai, recomiendo muchísimo visitar el popular restaurante Zenjirō. Su especialidad, la lengua de res de corte grueso, se asa al carbón hasta quedar crujiente por fuera y tierna y jugosa por dentro, con un delicioso sabor salado. El menú tradicional de gyūtan de Sendai siempre incluye aromático arroz con cebada, una ligera sopa de rabo de res con cebollín para equilibrar el sabor, además de takana especial y encurtidos de chile con miso. La combinación de sabores realza perfectamente el aroma de la carne. ¡Sin duda, un auténtico festín para el paladar!
Tanya Zenjirō, sucursal principal frente a la estación de Sendai | Opinión de Linda Liao
Otras opiniones de Linda Liao
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Jardín Glover
Museo al aire libre que conserva el asentamiento de los comerciantes que llegaron a Nagasaki desde el otro lado del mar hace más de 160 años. Está situado en una zona de colinas con vistas al puerto de Nagasaki y cuenta con numerosos lugares de interés repartidos por el recinto.
El Jardín Glover está situado en lo alto de una colina y es uno de los lugares clásicos que no se pueden dejar de visitar en Nagasaki. Para muchos, la mayor sorpresa al conocerlo en persona es que el recinto es mucho más amplio de lo esperado, con numerosas zonas de exposición bien diferenciadas. Vale mucho la pena reservar entre 2 y 3 horas para recorrerlo tranquilamente y apreciarlo en detalle.
En el jardín se conservan varias residencias de estilo occidental del antiguo asentamiento extranjero, construidas entre el final del período Edo y la era Meiji. La más famosa es la «Antigua Residencia Glover», el edificio de madera de estilo occidental más antiguo de Japón. Estos hermosos edificios no solo tienen un aspecto elegante y antiguo, sino que, además, la mayoría permite visitar su interior. Al entrar, los delicados muebles de época, las hermosas chimeneas y la decoración nostálgica recrean el estilo de vida occidental de aquellos años. Cada rincón y cada jardín son perfectos para tomar fotos con mucho estilo.
El recinto ofrece unas vistas excelentes. Desde el mirador o las terrazas situadas en la parte alta se puede contemplar todo el hermoso paisaje del puerto de Nagasaki y la ciudad. La combinación del cielo azul, el mar, los tejados rojos y las paredes blancas resulta muy agradable y relajante. Ya sea observando a lo lejos los barcos atracados o sintiendo la agradable brisa en el rostro, es un lugar del que cuesta marcharse.
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Distrito comercial de Osu
El distrito comercial más grande de Nagoya se extiende por la zona delimitada por las cuatro avenidas Wakamiya Odori, Fushimi-dori, Osu-dori y Minami Otsu-dori. Alrededor de 1.200 tiendas e instalaciones de todo tipo, incluidos restaurantes, tiendas de ropa usada, comercios de artículos diversos y establecimientos de electrodomésticos, se concentran aquí y crean una atmósfera singular.
Al recorrer el distrito comercial de Osu en Nagoya, las animadas calles ofrecen todo tipo de tiendas, desde ropa y artículos diversos hasta comida, por lo que se pueden descubrir tesoros con calma. Cuando uno se cansa de caminar, puede entrar en la cafetería Komeda para sentarse a descansar. Después de todo, es una cafetería originaria de Nagoya, así que, estando aquí, hay que probarla en persona. Durante el desayuno, al pedir una bebida, se incluye un servicio de desayuno con tostadas y huevo cocido, entre otras cosas. Para la merienda, recomiendo especialmente pedir unas papas fritas recién hechas y bien calientes con kétchup: sencillo y delicioso.
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Nagoya Port Building
Este edificio blanco de 63 m de altura destaca a primera vista al visitar el Garden Pier del Puerto de Nagoya. Su singular exterior, diseñado a imagen de un velero blanco, es conocido como un lugar emblemático del Puerto de Nagoya. En la séptima y última planta se encuentra un mirador que ofrece un amplio panorama desde 53 m sobre el nivel del suelo, con vistas del Puerto de Nagoya al sur y de los rascacielos de la estación de Nagoya al norte.
Desde lejos se distingue la llamativa silueta de la torre del Puerto de Nagoya, ¡y su singular diseño es inolvidable a primera vista! En el interior se pueden visitar exposiciones sobre la historia del Puerto de Nagoya y la cultura marítima, y también tomar el ascensor hasta el mirador para contemplar desde lo alto el puerto y el paisaje urbano de los alrededores. Al combinar turismo, historia y características propias del puerto, es uno de los lugares emblemáticos más conocidos del Puerto de Nagoya.
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