Maruyama Coffee est un célèbre café de spécialité de Karuizawa. En plus de pouvoir y déguster du café fraîchement préparé, on y trouve de nombreux grains et sachets de café filtre aux saveurs variées, parfaits pour choisir son goût préféré et le rapporter en souvenir.
La succursale située à Harunire Terrace est entourée de verdure et d’une forêt d’ormes japonais. Elle dispose également d’un espace consacré aux livres et de places en terrasse, où l’on peut boire un café tout en profitant paisiblement des paysages naturels de Karuizawa. Le « mélange Harunire Terrace », proposé uniquement dans cette boutique, mérite particulièrement d’être goûté : il est doux et onctueux, avec un léger parfum sucré.

