Tochigi, Kerajaan Stroberi

Sejak lebih dari 1.200 tahun lalu, Prefektur Tochigi telah dianugerahi tanah yang subur dan iklim yang mendukung. Bencana alam jarang terjadi, dan berbagai tanaman pangan konon tumbuh dengan baik di sini. Di antara hasil pertaniannya, stroberi menonjol dengan volume produksi tertinggi di Jepang selama lebih dari setengah abad. Inilah alasan Tochigi dijuluki “Kerajaan Stroberi”.

Kelezatan hasil pertanian Tochigi, termasuk stroberi, berasal dari tiga anugerah alam. Yang pertama adalah sinar matahari. Durasi penyinaran yang panjang pada musim dingin, serta perbedaan suhu antara musim panas dan musim dingin maupun siang dan malam, membuat cita rasa hasil pertaniannya semakin kaya. Yang kedua adalah tanah yang subur. Tanah dengan drainase yang baik memungkinkan akar tanaman tumbuh jauh ke dalam tanah dan menghasilkan panen yang melimpah. Yang ketiga adalah kualitas air. Air lelehan salju yang kaya mineral meresap jauh ke dalam tanah dan memasok air bagi tanaman.

Stroberi yang ditanam dengan penuh cinta di Tochigi hadir dalam enam varietas, termasuk Tochiaika, varietas asli Prefektur Tochigi. Masing-masing menawarkan cita rasa yang berbeda, sehingga stroberi dapat dinikmati sepanjang tahun.

Selain mengembangkan varietas baru dan melakukan penelitian untuk menghasilkan stroberi yang lezat, Prefektur Tochigi juga menyelenggarakan tes pengetahuan “Tochigi, Kerajaan Stroberi” melalui situs portalnya. Kecintaan terhadap stroberi benar-benar terasa di seluruh prefektur ini.

Tochigi juga memiliki banyak tempat untuk memetik stroberi, termasuk kebun-kebun stroberi. Saat berkunjung, semoga Anda berkesempatan menikmati sendiri pesona buah ini.