Halaman Yoshimi Sugawara
Yoshimi Sugawara

Peneliti Supermarket Lokal

Yoshimi Sugawara Halaman

Dapatkan produk istimewa yang dicintai masyarakat setempat!

Profil

Peneliti supermarket yang sehari-hari mengunjungi supermarket lokal di seluruh Jepang untuk memperkenalkan makanan sehari-hari masyarakat setempat yang belum banyak dikenal.
Setelah agezuke, makanan sehari-hari dari Kota Takayama, Prefektur Gifu, menjadi sangat populer lewat acara televisi yang menampilkannya, ia dikenal sebagai sosok yang memopulerkan supermarket lokal dan hidangan siap santap khas daerah. Ia juga kerap tampil atau diliput di berbagai media, seperti televisi, radio, majalah, dan surat kabar.

Kini, ia berkeliling mengunjungi supermarket lokal di seluruh Jepang dengan mengemudikan sendiri mobil kempingnya.
Ia telah menulis banyak buku, di antaranya “Supermarket Lokal di Seluruh Jepang: Temuan Produk Istimewa” (Kodansha) dan “Ensiklopedia Bergambar Makanan Lokal dari 47 Prefektur di Seluruh Jepang” (Heibonsha). Ia menjabat sebagai direktur perwakilan Zenkoku Gotochi Super Kyokai, asosiasi supermarket lokal seluruh Jepang yang berbadan hukum umum.

Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Hokuriku Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Okinawa