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현지의 신선한 식재료를 고집해 도미밥 등 향토요리를 만끽할 수 있는 곳
1635년에 창업한 유서 깊은 일식집. 신선한 참돔과 이요 와규, 히메 포크 등 현지 식재료를 듬뿍 사용한 향토요리를 즐길 수 있다.
대표 메뉴인 도미밥은 그날 들여온 신선도 뛰어난 도미만 사용한다. 도미밥은 우와지마 도미밥<회가 올라간 것>과 마쓰야마 도미밥<도미를 넣어 지은 것> 두 종류가 있으며, 두 가지 모두 준비되어 있다.
이 밖에도 ‘고시키 소면’, ‘도미 소면’, ‘자코텐’ 등 에히메의 향토요리를 마음껏 맛볼 수 있다.
이 지역만의 술도 즐길 수 있으며, 귤주스와 맥주를 섞은 ‘미캉 비어’, ‘도고 지비루’, 약 50종류의 에히메 지역 사케를 갖추고 있다.
외관
외관
매장 내부
매장 내부
매장 내부
우와지마 도미밥
마쓰야마 도미밥
도미 소면
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
400년이 넘는 역사를 가진 노포입니다. 고시키 소면 세트는 내용이 알차고 가격도 합리적이라 가성비가 좋았습니다.
