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‘이치방 시보리’를 즐겁게 배울 수 있고, 테이스팅도 할 수 있는 공장 견학.
1923년에 조업을 시작한 도호쿠 지방에서 가장 역사가 오래된 맥주 공장. 주력 상품인 ‘기린 이치방 시보리 생맥주’의 제조 공정을 견학할 수 있고, 마지막에는 시음도 가능한 공장 견학 투어를 운영하고 있다.
약 80분의 투어에서는 먼저 기린 이치방 시보리의 역사와 만드는 이들의 마음가짐 등을 현장감 넘치는 영상을 통해 시어터에서 소개한다. 양조 공장에 있는 소재 체험 코너에서는 맥주의 원료인 맥아를 시식하거나 홉의 향을 체험할 수 있다. 그 후에는 맥아로 맥즙을 만드는 담금 공정과 패키지 공정 등을 실제로 견학한다. 이치방 시보리 맥즙과 니방 시보리 맥즙을 마셔 비교해 보는 귀중한 체험도 가능하다. 견학의 마지막에는 맛있는 생맥주를 제공하기 위한 지식과 기술을 습득한 ‘브루어리 드래프트 마이스터’가 따르는 이치방 시보리를 테이스팅한다. 맥주의 신선도, 서버 상태, 잔, 따르는 방법까지 철저히 신경 쓴 맥주를 천천히 맛보자.
공장 견학 한정 아이템을 판매하는 기념품 코너와 맥주와 함께 식사를 즐길 수 있는 레스토랑 ‘기린 비어포트 센다이’도 함께 있어 꼭 들러보자.
도호쿠 지역 유일의 기린 맥주 공장
맥주가 포장되는 제조 라인은 압도적인 광경
맥아 등의 원료를 직접 만져볼 수도 있다
‘브루어리 드래프트 마이스터’가 따라 주는 3종류의 이치방 시보리를 꼭 맛보자
맥주 공장 한정 아이템이 가득한 기린 팩토리 숍
레스토랑에서는 맥주와 잘 어울리는 메뉴를 맛볼 수 있다
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
기린 맥주를 좋아한다면 여기서 견학해 볼 만해요. 견학이 끝난 뒤에는 맥주도 마실 수 있어서 좋아요!
기린 맥주 공장 안에는 레스토랑도 함께 있고, 공장에서 맛있는 맥주를 직접 배송해 주기도 합니다. 자체 제작한 기념품도 판매하고 있어요.
기린 맥주 센다이 공장은 맥주를 좋아하는 분들이라면 놓치면 안 될 곳이에요. 무료 공장 견학 가이드도 제공하고, 끝난 뒤에는 공장에서 만든 맥주를 시음할 수도 있어서 정말 좋아요.
KIRIN 기린 맥주 공장에 가면 상영실에서 영상을 볼 수 있어요~ 내용에는 맥주 제조 과정, 공장 역사, 그리고 공개되지 않았던 광고 홍보 영상까지 포함되어 있어서 볼거리가 많아요. 보고 나니 바로 KIRIN 맥주 한 잔이 생각났어요,,,ㅎㅎ
KIRIN 이치방 시보리는 일본을 대표하는 국민 맥주라고 할 수 있어요~ 제조 과정을 둘러본 뒤 이치방 시보리와 니방 시보리 맥즙의 차이도 알게 됐는데, 정말 상당히 드문 방식이라는 걸 알게 되었어요~
