JR 야마가타역 동쪽 출구와 직결된 ‘호텔 메트로폴리탄 야마가타’ 2층에 있는 일식 & 철판구이 레스토랑. 풍부한 자연환경에 더해 낮과 밤의 기온 차가 있는 야마가타현은 맛 좋은 식재료의 보고다. 이처럼 훌륭한 현산 식재료를 활용한 요리는 재료 본연의 매력을 제대로 끌어낸 맛있는 메뉴들로 가득하다.
사계절의 현산 식재료를 사용한 가이세키 요리와, 야마가타규와 요네자와규를 셰프가 눈앞에서 능숙하게 구워 내는 철판구이, 두 가지 스타일로 손님을 맞이한다. 가이세키 요리는 점심과 저녁 모두 매달 바뀌는 제철 메뉴를 즐길 수 있다. 철판구이 디너는 계절 추천 해산물과 야마가타현을 대표하는 브랜드 소고기 스테이크 외에 전채, 현산 쓰야히메 밥, 디저트, 커피 등이 포함된 총 7가지 코스다.
※재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있음.
2~6명까지 이용할 수 있는 개인실 외에 24명까지 가능한 객실도 있어, 소규모 접대를 비롯해 대규모 경사 행사나 제사 등 용도에 맞게 이용할 수 있는 점도 반갑다.
포인트
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JR 야마가타역 동쪽 출구와 직결된 호텔 부속 일식 & 철판구이 레스토랑.
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식재료의 보고인 야마가타에서만 맛볼 수 있는 미식을 만끽할 수 있다.
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크고 작은 개인실이 있어 소규모 접대부터 대규모 제사까지 다양한 장면에 이용할 수 있다.
사진
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야마가타를 대표하는 브랜드 소고기를 생생한 철판 카운터에서 만끽
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야마가타현 식재료를 살린 가이세키는 눈으로도 즐거운 별미
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고급스러운 공간은 특별한 날의 식사에 잘 어울린다
공식 FAQ
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
채식주의자용 메뉴가 있나요?
A
없음.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
A
계절에 따라 다름. (도시락이나 장어덮밥 등)
Q
매장에서 이용 가능한 무료 Wi-Fi가 있나요?
A
있음.
Q
좌석 예약이 가능한가요?
A
가능.
Q
흡연 공간이 있나요?
A
건물 내에 흡연실 있음.
리뷰
기본정보
- 일본어 명칭
- 最上亭
- 우편번호
- 990-0039
- 주소
- 야마가타현 야마가타시 가스미초 1-1-1
- 전화
- 023-628-1188(레스토랑 직통)
- 정기휴일
- 일식은 수요일 휴무(조식은 무휴), 철판구이 런치는 토·일·공휴일만 영업
- 영업시간
- 6:30～9:30, 11:30～14:00, 17:00～21:00(라스트 오더 20:30)
- 예산
- 점심 8,000엔~, 저녁 10,000엔~
- 오시는 길
- JR 야마가타역 동쪽 출구 직결
- 신용카드
- 가능
- 공식 사이트
- 공식 사이트(일본어)
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