미쿠니항 에치젠가니·해산물 요리 전문점 미쿠니 인쿄조 리뷰 목록

해산물이 정말 신선했어요. 단새우, 가리비, 연어알 모두 신선한 단맛이 느껴졌고, 식재료의 품질도 아주 좋았습니다. 환경도 깨끗하고 편안했으며, 매장 인테리어는 일본식 미니멀 스타일이라 식사 공간이 조용하면서도 분위기 있었습니다.

차분하고 고급스러운 분위기였고, 환경도 아주 조용해서 숨겨진 곳 같은 느낌이 들었습니다. 해산물은 신선도에 대해선 더 말할 것도 없고, 에치젠게는 정말 맛있었습니다. 요리는 섬세한 편이라 천천히 먹고 천천히 즐기기 좋았고, 제대로 한 끼를 먹고 싶거나 방해받지 않고 식사하고 싶을 때 가기 좋은 곳입니다.

안쪽은 조용하고 분위기도 편안해서, 들어가자마자 프라이빗한 작은 공간에 초대받은 듯한 느낌이 들었습니다. 해산물은 정말 신선했고, 에치젠게는 아주 달아서 부담 없이 즐길 수 있었어요. 마치 바다의 맛 그 자체를 먹는 느낌이었습니다. 조리 방식도 화려함보다는 재료 본연의 맛을 그대로 살려주는 스타일이었어요. 가격은 조금 높은 편입니다.