【คู่มือของฝากจากภูเขาทาคาโอะ】รู้ครบว่าควรซื้อของฝากยอดนิยมอะไรบ้าง!

มันจูทอดยอดนิยมที่คว้ารางวัลใหญ่และรางวัลหมวดเอกลักษณ์ท้องถิ่นแบบดับเบิล จากรางวัล Hachioji T-1 ของฝากแห่งเมืองฮาจิโอจิ
แป้งด้านนอกกรอบกำลังดี เข้ากันอย่างยอดเยี่ยมกับไส้ถั่วดำที่หวานอย่างละมุน

ของฝากจากภูเขาทาคาโอะมักเป็นขนมญี่ปุ่น แต่ทาคาโอะซังชีสทาร์ตถือเป็นของฝากสายขนมตะวันตกที่ค่อนข้างหายาก
จุดเด่นที่สุดคือใช้ชีส 3 ชนิดจากฮอกไกโด ฝรั่งเศส และเดนมาร์ก รสชาติเข้มข้นเข้ากับแป้งทาร์ตกรุบกรอบได้อย่างลงตัว
ด้วยรูปทรงน่ารักและตรงกลางชีสทาร์ตมีคำว่า “ภูเขาทาคาโอะ” จึงได้รับความนิยมทั้งจากคนที่ซื้อกินตรงนั้นและคนที่ซื้อกลับเป็นของฝาก
อีกข้อดีคืออร่อยทั้งตอนอบใหม่ ๆ และตอนเย็นแล้ว จึงเหมาะสำหรับซื้อกลับบ้าน

ถ้าพูดถึงขนมตะวันตกยอดนิยมที่ได้รับความนิยมพอ ๆ กับทาคาโอะซังชีสทาร์ต ก็ต้องเป็น “ทาคาโอะซังบามคูเฮน”
เนื้อเค้กทำออกมาได้นุ่มฟู พร้อมทั้งมีความชุ่มชื้นและเบาในคำเดียวกัน ความหวานสุภาพกำลังดี กินได้เรื่อย ๆ ไม่เลี่ยน
บนผิวหน้าของบามคูเฮนมีตราประทับคำว่า “ภูเขาทาคาโอะ” และแพ็กเกจยังออกแบบน่ารักโดยได้แรงบันดาลใจจาก 4 ฤดูกาลของภูเขาทาคาโอะ
ส่วนเลข “599” ที่อยู่ใกล้ตราประทับนั้น หมายถึงความสูงของภูเขาทาคาโอะ

ตุ๊กตาของ “โมมิจิมารุ” คาแรกเตอร์ต้นฉบับของ “สวนลิงและสวนพืชป่าภูเขาทาคาโอะ” ที่ถือกำเนิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงปี 2019 ก็เป็นของฝากที่น่าแนะนำเช่นกัน
ได้รับแรงบันดาลใจจากภูเขาทาคาโอะซึ่งขึ้นชื่อเรื่องใบไม้เปลี่ยนสี จึงออกแบบให้ใบหน้าและหางเป็นรูปใบเมเปิล
สินค้าของโมมิจิมารุไม่ได้มีแค่ตุ๊กตา แต่ยังมีพวงกุญแจตุ๊กตา พวงกุญแจอะคริลิก แฟ้มใส ปากกาลูกลื่น และอีกหลายแบบ
ถ้ามาเที่ยวภูเขาทาคาโอะ ลองพาโมมิจิมารุกลับบ้านไปเป็นของฝากก็น่าสนใจไม่น้อย

สาเกญี่ปุ่น “ทาคาโอะโนะเท็งงุ” ทำจากข้าวที่ปลูกในเมืองฮาจิโอจิ ซึ่งเป็นที่ตั้งของภูเขาทาคาโอะ
บนฉลากมีภาพเท็งงุซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างลึกซึ้งกับภูเขาทาคาโอะ ส่วนตัวอักษรเป็นลายมือที่เขียนโดยพระจากวัดทาคาโอะซังยาคุโออิน
จุดเด่นคือเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ทำให้ได้รสชาติสดชื่นและกลมกล่อม
ด้วยความหวานเบา ๆ จึงเหมาะจะดื่มคู่กับอาหารเช่นกัน
จะดื่มที่อุณหภูมิอุ่นเล็กน้อยเพื่อสัมผัสรสลึกซึ้งก็ได้ หรือจะแช่เย็นมากหน่อยแล้วดื่มในแก้วไวน์ก็แนะนำ

“ยูคิโด สาขาใหญ่” (Yukido Honten) เป็นร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ที่ได้รับความรักมาอย่างยาวนาน อยู่ห่างจากสถานี “ทาคาโอะซังกุจิ” บนสายเคโอทาคาโอะ ซึ่งเป็นประตูสู่ภูเขาทาคาโอะ เดินประมาณ 5 นาที
ตัวอาคารสร้างขึ้นในปี 1927 จึงให้บรรยากาศที่สัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์และความสง่างาม
ถ้าพูดถึงยูคิโด สาขาใหญ่ ของขึ้นชื่อก็คือ “ทาคาโอะมันจู”
มี 2 แบบคือสีน้ำตาลและสีขาว โดยสีน้ำตาลเป็นไส้ถั่วแดงเม็ด ส่วนสีขาวเป็นไส้ถั่วแดงบดเนียน
นอกจากนี้ยังมีขนมเซ็มเบ้รูปใบเมเปิลจำหน่ายด้วย
ใกล้กันยังมีร้านขนมหวานในเครือและร้านหน้าโรงงาน หากสาขาใหญ่คนแน่นหรือสินค้าหมด ก็ลองแวะอีก 2 สาขานั้นได้
อีกทั้งที่ร้านขนมหวานในเครือ ยังสามารถชิมทาคาโอะมันจูได้ทันที รวมถึงขนมหวานอย่างอันมิตสึและโอชิรุโกะด้วย

ร้านขนมญี่ปุ่นที่อยู่ห่างจากสถานี “ทาคาโอะซังกุจิ” เดินประมาณ 2 นาที
แม้จะมีสินค้าน่าสนใจหลายอย่าง เช่น “โมมิจิยากิโมจิ”, “คุโระโตมันจู” และ “โซบะดังโงะ” แต่สินค้ายอดนิยมอันดับ 1 คือ “ซาเกมันจู”
เป็นมันจูที่หมักด้วยโคจิสาเก ด้านในใส่ไส้ถั่วแดงเม็ดโฮมเมด
จุดเด่นคือความหวานกำลังดี และรสชาติเรียบง่ายแต่ลุ่มลึก
แม้จะหมักด้วยโคจิสาเก แต่ไม่มีแอลกอฮอล์ จึงสบายใจได้
ที่ “จิโยโนะยะ” ยังมีพื้นที่นั่งทานในร้าน สามารถสั่งเครื่องดื่มอย่างกาแฟ ชาดำ หรือชาเขียว มาทานคู่กับขนมญี่ปุ่นขึ้นชื่อของร้านได้
ในฤดูร้อนยังมีน้ำแข็งไสด้วย จึงเหมาะสำหรับแวะก่อนหรือหลังเดินเขาในช่วงอากาศร้อน

ร้านของฝากบริเวณเชิงเขาทาคาโอะ ที่ลานหน้าสถานีคิโยทากิซึ่งเป็นจุดขึ้นเคเบิลคาร์ด้วย
มีสินค้าหลากหลาย ทั้งขนมที่เหมาะสำหรับเป็นของฝาก “เท็งงุมิโสะ” สูตรต้นตำรับของ “ชิกิ โนะ ซากุระ” รวมถึง “ทาคาโอะเบียร์” และสินค้าอื่น ๆ อีกมากมาย
ในบรรดาสินค้าเหล่านี้ ของที่ได้รับความนิยมแบบเงียบ ๆ คือตุ๊กตามูซาซาบิ
มูซาซาบิเป็นสัตว์ที่มีชื่อเสียงมากชนิดหนึ่งในบรรดาสัตว์นานาชนิดที่อาศัยอยู่บนภูเขาทาคาโอะ และถ้าโชคดีอาจได้พบระหว่างเดินเขา ตุ๊กตาตัวเล็กน่ารักที่จำลองท่าร่อนของมูซาซาบิ ก็เหมาะจะซื้อกลับไปเป็นที่ระลึกจากการเที่ยวภูเขาทาคาโอะ
อีกสินค้าที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินเขาคือ “ทาคาโอะฮอตแท็บ” ผลิตภัณฑ์แช่น้ำชนิดเม็ดคาร์บอเนตเข้มข้น
เพียงใส่ลงในอ่างอาบน้ำ ก็ช่วยให้ร่างกายอุ่นลึกถึงแกนเหมือนแช่ออนเซ็น
เดิมทีบริษัทตั้งอยู่ในเมืองฮาจิโอจิ ที่เป็นที่ตั้งของภูเขาทาคาโอะ และสินค้านี้ก็ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการตอบแทนชุมชน
สำหรับคนที่สนใจ คำว่า “ทาคาโอะฮอตแท็บ” หมายถึงผลิตภัณฑ์แช่น้ำชนิดเม็ดคาร์บอเนตเข้มข้นที่พัฒนาขึ้นในเมืองฮาจิโอจิซึ่งเป็นที่ตั้งของภูเขาทาคาโอะ
บนฉลากผลิตภัณฑ์มีการเขียนคำว่า “ทาคาโอะ” ด้วยลายมือที่วัดยาคุโออิน และยังมีการประกอบพิธีสวดขอพรด้วยไฟโกมะ เพื่ออธิษฐานให้ผู้ใช้มีสุขภาพแข็งแรง ปลอดภัย และสมหวังในสิ่งที่ตั้งใจไว้ เป็นไอเท็มที่ไม่เพียงช่วยคลายความเหนื่อยจากการเดินทาง แต่ยังเหมาะกับการใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อดูแลสุขภาพกายใจด้วย
นอกจากนี้ ที่ชิกิ โนะ ซากุระยังมีเครื่องดื่มและอาหารสำหรับซื้อกลับจำหน่ายอีกด้วย