อาหารท้องถิ่น โกชิกิ

ถ้าอยากลองรสชาติท้องถิ่นของเอฮิเมะแบบเต็มอิ่ม ที่นี่เป็นอีกร้านที่ชวนแวะ ร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่ที่ก่อตั้งในปี 1635 แห่งนี้เสิร์ฟเมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นปลากะพงแดงสด อิโยะวากิว และฮิเมะพอร์ก
เมนูเด่นอย่างข้าวหน้าปลาไทใช้เฉพาะปลากะพงแดงสดใหม่ที่รับเข้ามาในวันนั้นเท่านั้น โดยมีให้เลือก 2 แบบ คือ อุวาจิมะไทเมชิ (Uwajima Taimeshi) <แบบวางซาชิมิด้านบน> และมัตสึยามะไทเมชิ (Matsuyama Taimeshi) <แบบหุงพร้อมปลาไท> ซึ่งมีให้บริการทั้งสองแบบ

มาที่นี่แล้ว ยังสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นของเอฮิเมะได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็น “โกชิกิโซเม็ง” “ไทโซเม็ง” และ “จะโกะเท็น”
ส่วนเครื่องดื่มท้องถิ่นก็มีให้เลือกเพลิดเพลิน ทั้ง “มิกันเบียร์” ที่ผสมน้ำส้มมิกันกับเบียร์ “โดโงะจิเบียร์” และสาเกท้องถิ่นของเอฮิเมะประมาณ 50 ชนิด