ในย่านโชโนะซาโตะที่โกดังโชยุเรียงรายต่อเนื่องกัน ที่พักแห่งนี้ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์กว้างไกลชวนมอง
ไม่ว่าจะเป็นห้องอาหารที่ใช้บ้านโบราณซึ่งขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ หรือห้องพักที่ดัดแปลงจากโกดัง พื้นที่ภายในให้บรรยากาศทันสมัยแต่แฝงความชวนให้นึกถึงวันวานอย่างสงบและมีเสน่ห์น่าประทับใจ
ห้องพักมีทั้งหมด 8 ห้อง และทุกห้องมีออนเซ็นน้ำพุร้อนไหลผ่านจากต้นน้ำโดยตรง ห้องแต่ละแบบก็มีเอกลักษณ์ต่างกัน เช่น “เดะโนะมะ” ที่มองเห็นสวนได้จากชานกว้าง ทำให้การเข้าพักยิ่งน่าสนุก
ในห้องพักมีออนเซ็นให้แช่ได้สบาย ๆ และยังมีห้องอาบน้ำส่วนตัวแบบแยกอาคาร 2 แห่งชื่อ “ซาโตเอะออนเซ็น” (Satoe Onsen) ซึ่งแต่ละแห่งมีทั้งบ่อในร่มและบ่อกลางแจ้ง ชวนให้อยากลงแช่หลายครั้งในหนึ่งวัน “อิชิโนะยุ” มีบ่อในร่มทำจากหินและบ่อกึ่งกลางแจ้งที่สามารถเอนศีรษะพิงขอบอ่างพลางแช่น้ำ พร้อมชมสวนเล็กได้ ส่วน “ทาเคะโนะยุ” มีบ่อในร่มทำจากหินและบ่อกลางแจ้งที่โอบล้อมด้วยต้นไผ่ ระหว่างเข้าพักอยากชวนให้ลองเพลิดเพลินกับบรรยากาศทั้งสองแบบอย่างเต็มที่
ผู้เข้าพักจำนวนมากเลือกมาพักที่นี่เพื่อ “โชยุไคเซกิ” ซึ่งรังสรรค์จากโชยุของโชโดะชิมะที่ผลิตอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีดั้งเดิม และวัตถุดิบตามฤดูกาลอันอุดมสมบูรณ์จากภูมิภาคเซโตะอุจิ โดยเฉพาะซาชิมิและผักท้องถิ่นบนเกาะที่สามารถลิ้มรสกับโชยุท้องถิ่น 4 ชนิด ให้รสชาติที่หลากหลายจนน่าประทับใจ
จุดเด่น
-
ย่านโชโนะซาโตะของโชโดะชิมะ ที่ที่การทำโชยุแบบดั้งเดิมยังคงได้รับการสืบสาน
-
บรรยากาศชวนหลงใหลจากทั้งห้องอาหารในบ้านโบราณที่ขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ และห้องพักที่ดัดแปลงจากโกดัง
-
ห้องพักมีทั้งหมด 8 ห้อง โดยทุกห้องมีออนเซ็นน้ำพุร้อนไหลผ่านจากต้นน้ำโดยตรง
-
ภายในห้องพักมีออนเซ็นอยู่แล้ว และยังมีห้องอาบน้ำส่วนตัวแบบแยกอาคารอีก 2 แห่ง พร้อมบ่อในร่มและบ่อกลางแจ้ง
-
“โชยุไคเซกิ” ก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญ ที่อัดแน่นด้วยโชยุของโชโดะชิมะและวัตถุดิบตามฤดูกาลจากเซโตะอุจิอันอุดมสมบูรณ์