เดินเล่นในย่านฮิงาชิชายะไกแล้วอยากหามุมหวานๆ แวะพักสักหน่อย ที่นี่คือร้านของหวานที่ดูแลโดยร้านวากาชิชื่อดังซึ่งเปิดกิจการมากว่า 80 ปี และเป็นที่รักของคนท้องถิ่นจนมีคำพูดว่า “ถ้านึกถึงคินสึบะ ต้องนาคาทายะ” คุณจะได้ลิ้มลองขนมหวานที่ทำจากถั่วอะซึกิ ‘โนโตะ ไดนากง’ จากโอคุโนโตะคุณภาพสูง ซึ่งได้รับฉายาว่า ‘อัญมณีสีแดง’ (Kintsuba Nakata-ya)
เมนูที่คนสั่งบ่อย โดยเฉพาะ “ทาร์ต” แป้งมัทฉะเนื้อชุ่มชื้น (สั่งเดี่ยว: 495 เยน) คัสตาร์ดครีมรสเข้มข้นเข้ากันกับถั่ว 4 ชนิด เช่น ถั่วอะซึกิ โนโตะ ไดนากง และถั่วลูกไก่ ทำให้ได้รสชาติละมุนอย่างมีระดับ ส่วน “โรลเค้ก” (สั่งเดี่ยว: 440 เยน) ทำแบบเรียบง่ายด้วยวิปครีมหวานน้อยและถั่วอะซึกิ โนโตะ ไดนากงเท่านั้น จึงได้เพลิดเพลินกับรสของวัตถุดิบอย่างเต็มที่
ยังมีเมนูญี่ปุ่นอย่าง “เซ็นไซ” ใส่ชิราทามะเหนียวนุ่ม (สั่งเดี่ยว: 715 เยน) รวมแล้วมีเมนูให้เลือกประมาณ 10 ชนิด ตั้งแต่ขนมสไตล์ตะวันตกไปจนถึงวากาชิ ซึ่งเป็นอีกจุดที่น่าถูกใจ
ภายในยังมีร้านจำหน่ายของฝากอย่างคินสึบะอยู่ด้วย จึงแวะช้อปต่อได้หลังอิ่มอร่อยกับขนมหวาน
จุดเด่น
-
ร้านของหวานที่ดูแลโดยร้านวากาชิรุ่นเก๋า และเป็นที่รักของคนท้องถิ่น
-
ขนมหวานที่ใช้ถั่วอะซึกิ โนโตะ ไดนากงคุณภาพสูง ให้ได้ลองอย่างเต็มที่
-
เมนูมีให้เลือกหลายแบบ ตั้งแต่ขนมตะวันตกอย่างทาร์ต ไปจนถึงวากาชิอย่างเซ็นไซ
-
ซื้อของฝากได้เลยที่ร้านซึ่งอยู่ภายในอาคารเดียวกัน