Calbee “คัปปะเอบิเซ็น รสทาโกะยากิ”

ถ้าเจอระหว่างเดินทาง หลายคนน่าจะคุ้นตากับ “คัปปะเอบิเซ็น” (Kappa Ebisen) ขนมขบเคี้ยวที่มาพร้อมสโลแกน “หยุดไม่ได้ กินเพลินไม่หยุด” และได้รับความนิยมมาตั้งแต่ปี 1964 วัตถุดิบหลักคือกุ้ง โดยนำกุ้งธรรมชาติหลายชนิดมาผสมกัน เช่น คิชิเอบิ ซารุเอบิ อากะเอบิ และฮกโคกุอากะเอบิ ใช้ทั้งตัวพร้อมเปลือก จึงมีแคลเซียมรวมอยู่ด้วย อีกจุดคือคั่วให้หอมโดยไม่ทอด เลยได้เนื้อสัมผัสกรอบอร่อย

คัปปะเอบิเซ็นที่ครองใจผู้คนมาอย่างยาวนานนี้ ยังมีรสชาติท้องถิ่นจากหลายพื้นที่ทั่วญี่ปุ่นให้เลือกด้วย โดยในภูมิภาคคันไซมีการวางจำหน่ายรสทาโกะยากิสไตล์ของขึ้นชื่อแห่งโอซาก้า รสชาติเป็นซอสที่มีเปรี้ยวเล็กน้อย พร้อมกลิ่นหอมของเบนิโชงะ สาหร่ายอาโอโนริ และปลาโอแห้ง จึงได้รับความนิยมมากในฐานะของฝากจากคันไซ

มีจำหน่ายที่สนามบินนานาชาติคันไซ ร้านค้าภายในคอนคอร์สชินคันเซ็นของสถานีชินโอซาก้า รวมถึงจุดพักรถบนทางด่วนประเภท SA และ PA หากพบเห็นระหว่างเดินทางก็ลองซื้อเก็บไว้ได้เลย