ซาโตยามะ จูโจ

ท่ามกลางภูมิทัศน์ซาโตยามะอันเงียบสงบของเมืองมินามิอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ มีที่พักออนเซ็นชื่อ “ซาโตยามะ จูโจ” ที่ดูแลโดยคุณจูเรียว อิวาซะ บรรณาธิการบริหารนิตยสารจิยูจิน และผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ ที่นี่นำเสนอประสบการณ์การเข้าพักภายใต้คอนเซ็ปต์ “ที่พักแห่งประสบการณ์และการค้นพบ” โดยใส่ใจทุกรายละเอียดตั้งแต่การออกแบบภายใน อินทีเรีย ภาชนะ ไปจนถึงเครื่องนอน

อาคารแห่งนี้ได้รับรางวัล “Good Design Award BEST100” เป็นครั้งแรกในหมวดที่พัก โดยรีโนเวตจากบ้านโบราณอายุ 150 ปี ห้องพักมี 3 ประเภท ได้แก่ ห้องวิวภูเขาที่มองเห็นภูเขามากิมากิ ห้องวิวป่าที่เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของธรรมชาติ และแบบอาคารแยกต่างหาก โดยบางห้องเป็นห้องหรูพร้อมบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้ง นอกจากนี้ ออนเซ็นกลางแจ้งวิวสวยที่มองเห็นภูเขามากิมากิ รวมถึงเทือกเขาตามแนวชายแดนโจชินเอ็ตสึ ก็เป็นอีกจุดที่ได้รับความนิยม

อาหารที่เสิร์ฟในห้องอาหารหลัก “ซานาบุริ (SANABURI)” เน้นผักที่คัดสรรมาจากเกษตรกรทั่วจังหวัดนีงาตะ อีกทั้งยังมีเมนูที่ให้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารอันอุดมของนีงาตะ เช่น ข้าวโคชิฮิคาริจากมินามิอุโอนุมะ สาเกญี่ปุ่น และอาหารหมัก