• เปิดโอกาสให้เราได้ฝึกทำมีดกับช่างฝีมือท้องถิ่นผู้เชี่ยวชาญ และได้เรียนรู้ผ่านประสบการณ์ที่เป็นเอกลักษณ์มาก

  • ดีมากที่ได้เรียนรู้วิธีทำและดูแลมีดญี่ปุ่นคุณภาพสูงจากช่างผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ 70 ปี

  • ได้เรียนรู้ว่ามีดประกอบขึ้นมาอย่างไร และได้ลองทำด้วยตัวเอง

  • คำอธิบายเกี่ยวกับมีดชนิดต่างๆ ทำให้เข้าใจความแตกต่างและการใช้งานของมีดแต่ละชนิดมากขึ้น แล้วก็ชอบช่วงลับมีด เพราะน่าสนใจมากที่ได้เห็นว่าการกระทำที่ดูรุนแรงมาก ท้ายที่สุดแล้วกลับนุ่มนวลและแม่นยำมาก

  • ได้เรียนรู้วิธีลับมีดกับช่างผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาอดทนและใจดีมาก เป็นประสบการณ์ที่ดี เพราะทุกสิ่งที่ได้เรียนรู้สามารถนำไปใช้ที่บ้านได้

  • ช่วงที่ชอบที่สุดคือการลับมีด ได้เรียนรู้สิ่งที่จะเป็นประโยชน์ในอนาคต และพนักงานก็ให้ความช่วยเหลือดีมากและเป็นมิตร ดูเหมือนพวกเขาตั้งใจมากที่จะสอนพื้นฐานการลับมีดและมอบประสบการณ์ที่ครบถ้วนให้ทุกคน แม้ว่าเวลาจะเริ่มไม่พอก็ตาม การได้นำมีดกลับบ้านก็ดีมากเช่นกัน

  • ได้เห็นช่างทำมีดให้สมบูรณ์แบบ และยังได้ช่วยประกอบมีดด้วย

  • การลับมีดและใส่ด้ามมีด ได้เรียนรู้กระบวนการทำมีด ได้ฟังเรื่องราวจากช่างที่ทำมีดมาตลอดชีวิต และได้เอามีดของตัวเองกลับบ้าน