รายการรีวิวของ อิโตคิวเอมง สาขาใหญ่ที่อุจิ ร้านน้ำชา

ภายในร้านมีของหวานมัทฉะหลากหลายชนิด ตั้งแต่พาร์เฟต์มัทฉะ เค้กมัทฉะ ไปจนถึงขนมหวานญี่ปุ่น แต่ละอย่างชวนให้อยากลองมาก กลิ่นหอมเฉพาะตัวและรสขมเล็กน้อยของมัทฉะเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมหวาน ๆ หรือเครื่องต่าง ๆ หวานแต่ไม่เลี่ยน และอบอวลไปด้วยกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมื่อได้มาเยือนอุจิ เมืองที่มีชื่อเสียงด้านชาญี่ปุ่น ก็ยิ่งสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของวัฒนธรรมมัทฉะ

นอกจากของหวานสำหรับรับประทานที่ร้านแล้ว ยังมีของฝากให้เลือกซื้อกลับไปมอบเป็นของขวัญมากมาย เช่น คุกกี้มัทฉะ ช็อกโกแลต และใบชาหลากหลายชนิด บรรจุภัณฑ์สวยงามและมีเอกลักษณ์แบบเกียวโต เหมาะทั้งซื้อไปรับประทานเองหรือมอบให้ญาติและเพื่อน ๆ

เมื่อมาเกียวโต ไม่ว่าจะเป็นฤดูร้อนหรือฤดูหนาว ก็ยังอยากแวะมาที่อิโตคิวเอมงเพื่อสั่งพาร์เฟต์มัทฉะกิน! เมื่อพาร์เฟต์ที่สวยงามและประณีตถูกยกมาเสิร์ฟบนโต๊ะ ทุกคนก็พากันหยิบโทรศัพท์ขึ้นมาถ่ายรูปทั้งที่ยังไม่ได้เริ่มกิน เพราะสะดุดตาเกินไปจริงๆ〜 พาร์เฟต์ซ้อนกันเป็นชั้นๆ มีเนื้อสัมผัสหลากหลายและไม่หวานเลี่ยนเกินไป เหมาะสำหรับแบ่งเวลาระหว่างการเดินทางมานั่งลิ้มลอง หลังจากกินพาร์เฟต์เสร็จแล้วก็อย่าลืมเลือกซื้อผลิตภัณฑ์มัทฉะกลับไปแบ่งปันรสชาติอันแสนอร่อยของมัทฉะเกียวโตกับครอบครัวและเพื่อนๆ!

ครั้งนี้มาที่อิโตคิวเอมง สาขาอุจิ ตรงกับวันที่ฝนตกพอดี อาจเป็นเพราะสภาพอากาศ คนในร้านจึงไม่มากอย่างที่คิด นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ลองพาร์เฟต์ดังโงะมัทฉะ รสมัทฉะเข้มข้นมาก เครื่องที่ใส่มาด้วยก็หลากหลาย ทำให้ได้สัมผัสเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน โดยรวมทำได้ดีกว่าที่คาดไว้
โดยรวมแล้ว คิดว่าขนมมัทฉะของอิโตคิวเอมงควรค่าแก่การลอง โดยเฉพาะคนที่ชอบรสมัทฉะเข้มข้นน่าจะถูกใจ แต่สาขาอุจิอยู่ห่างจากสถานที่ท่องเที่ยวหลักในตัวเมืองอุจิเล็กน้อย หากแผนเที่ยวเน้นบริเวณแม่น้ำอุจิและวัดเบียวโดอินเป็นหลัก การตั้งใจเดินทางมาที่นี่ต้องเผื่อเวลาเพิ่มสักหน่อย

มาอุจิ เกียวโต แน่นอนว่าห้ามพลาดร้านมัทฉะชื่อดัง “อิโตคิวเอมง”! ภายในร้านอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของมัทฉะ ตั้งแต่ของหวาน ไอศกรีม ไปจนถึงของฝากสารพัดอย่าง ทุกอย่างทำให้เลือกยากไปหมด ที่ชอบที่สุดคือของหวานมัทฉะรสเข้มข้นแต่ไม่หวานเกินไป เมื่อเข้าปากจะมีกลิ่นชาจางๆ และหลังรับประทานยังมีรสหวานชุ่มคอ หลังเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ ในอุจิแล้วมารับประทานของหวานมัทฉะที่นี่สักหนึ่งชุด ให้ความรู้สึกเหมือนมาเที่ยวเกียวโตจริงๆ คนที่ชอบมัทฉะต้องมาสักครั้ง!

ร้านดังอีกแห่งในอุจิ คือร้านเก่าแก่ “อิโตคิวเอมง” ซึ่งมีชื่อเสียงทัดเทียมกับนากามูระ โทคิจิ สำหรับคนคลั่งมัทฉะแล้ว ที่นี่คือจุดหมายระดับตำนานที่ห้ามพลาดเมื่อมาอุจิ

ต่างจากร้านชาส่วนใหญ่ที่เน้นของหวาน ที่นี่มีเมนูอาหารคาวให้เลือกหลากหลายอย่างใส่ใจ เมนูคลาสสิกที่สุดคงหนีไม่พ้น “โซบะมัทฉะ” เส้นเหนียวนุ่ม มีกลิ่นชาจาง ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษแล้วสดชื่นมาก หรือจะเลือกแบบเส้นในน้ำซุปร้อนก็ได้ ตอบโจทย์คนที่อยากกินอาหารมื้อหลักให้อิ่มอย่างสมบูรณ์แบบ

หลังจากอิ่มแล้ว ไฮไลต์ย่อมเป็น “พาร์เฟต์มัทฉะ” เมนูขึ้นชื่อที่โด่งดังไปทั่ว ในแก้วทรงสูงอัดแน่นเป็นชั้น ๆ ด้วยไอศกรีมมัทฉะรสเข้มข้นหวานปนขม ชิราทามะเหนียวนุ่ม เยลลีชาโฮมเมด และถั่วแดงกวน รสสัมผัสหลากหลายแต่ไม่หวานเกินไป อีกทั้งยังมีรสชาติจำกัดตามฤดูกาล เช่น ซากุระและเกาลัด เริ่มด้วยโซบะชารสสดชื่นสักชาม แล้วปิดท้ายด้วยพาร์เฟต์สุดอลังการ นี่คือประสบการณ์แห่งอุจิขั้นสุดที่ได้เพลิดเพลินทั้งของคาวและของหวาน!

พอเดินเข้ามาก็รู้สึกได้เลยว่าบรรยากาศสบายและกว้างขวางมาก~ ที่นั่งในโซนร้านน้ำชาของ Itohkyuemon ก็มีไม่น้อยเลย