โอมิเนื้อ โมริชิมะ สาขาหลักโอมิฮาจิมัง
เนื้อโอมิเป็นหนึ่งในสามสุดยอดวากิวของญี่ปุ่น ร้านชื่อดังที่เติบโตเคียงคู่เนื้อโอมิมาประมาณ 142 ปีคือ โอมิเนื้อ โมริชิมะ ต้นกำเนิดของร้านนี้สืบย้อนไปถึง “โยเนคิว” ร้านค้าส่งและค้าปลีกเนื้อวัวพร้อมร้านหม้อไฟเนื้อที่เปิดกิจการในย่านอาซากุสะ โตเกียว เมื่อปี 1879 ในยุคที่ชาวญี่ปุ่นยังไม่ได้รับประทานเนื้อวัวกันมากนัก และมีบทบาทสำคัญในการทำให้เนื้อโอมิเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย โดยร้านแห่งนี้ก็สืบทอดเจตนารมณ์นั้นมาจนถึงปัจจุบัน
แค่ได้เห็นลายไขมันที่แทรกอยู่บนเนื้ออย่างสวยงามก็ชวนให้อยากกินแล้ว ไม่ว่าจะเลือกสเต๊ก ชาบูชาบู หรือสุกี้ยากี้ก็ได้หมด
