ที่พักในวัดพร้อมโปรแกรมสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นหลากหลาย - วัดเอ็นมันอิน
วัดเอ็นมันอินในเมืองโอสึ จังหวัดชiga เป็นวัดมงเซกิที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,000 ปี มงเซกิคือวัดชั้นสูงที่มีความเกี่ยวข้องกับราชวงศ์ญี่ปุ่นมาแต่โบราณ และมีเพียง 17 แห่งทั่วประเทศ มาสัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นหลากหลายรูปแบบท่ามกลางบรรยากาศเปี่ยมเสน่ห์ของวัดเก่าแก่แห่งนี้กันไหม?
อาหารเย็นมังสวิรัติอร่อยมาก และอยากแนะนำให้ทุกคนที่สงสัยเหมือนกันว่าซาชิมิมังสวิรัติจะเป็นแบบไหน ประสบการณ์ซาเซ็นก็เปิดโลกเช่นกัน แม้จะหนาวไปหน่อย!
ประสบการณ์ชาสามถ้วย
ในปี 1590 โทโยโทมิ ฮิเดโยชิ ขุนศึกผู้รวมญี่ปุ่นเป็นหนึ่งเดียวได้สำเร็จเป็นคนแรก มีเรื่องเล่าชื่อดังเกี่ยวกับชา 3 ถ้วยที่อิชิดะ มิตสึนาริ ข้ารับใช้ผู้ซื่อสัตย์นำมาถวายเมื่อได้พบกับฮิเดโยชิ มาสัมผัสศิลปะการต้อนรับของมิตสึนาริที่เรียกว่า “ชาสามถ้วย” ซึ่งสร้างความประทับใจให้ฮิเดโยชิอย่างมาก ณ ร้านชาที่เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1756
การได้ดื่มชาและเรียนรู้ประวัติความเป็นมาเบื้องหลังนั้นน่าสนใจเป็นพิเศษ
ชมการแสดงคาบูกิที่โรงละครเกียวโตชิโจมินามิซะ
โรงละครเกียวโตชิโจมินามิซะได้รับการกล่าวขานว่าเป็นโรงละครที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น โดยเริ่มเปิดดำเนินการในช่วงต้นสมัยเอโดะ ในฐานะ 1 ใน 7 โรงละครย่านชิโจที่ได้รับอนุญาตจากรัฐบาลโชกุนโทกูงาวะ ย่านนี้เคยรุ่งเรืองในฐานะเมืองแห่งการละคร และจนถึงปัจจุบัน นักแสดงคาบูกิจำนวนมากได้ขึ้นแสดงอย่างตระการตาบนเวทีแห่งนี้
น่าทึ่งจริง ๆ ทั้งการออกแบบท่า เครื่องแต่งกาย ฉาก ดนตรี และอื่น ๆ ยอดเยี่ยมมาก นี่เป็นครั้งแรกที่ได้ชมละครแบบนี้ในญี่ปุ่น และมันก็สร้างมาตรฐานไว้สูงมาก
เรือยากาตะบุเนะปราสาทฮิโกเนะ
ปราสาทฮิโกเนะ เริ่มก่อสร้างในปี 1604 และมีประวัติยาวนานมากกว่า 400 ปีหลังสร้างเสร็จ อีกทั้งยังมีชื่อเสียงในฐานะ “ปราสาทรีไซเคิล” ที่สร้างขึ้นด้วยการย้ายและนำอาคารรวมถึงกำแพงหินจากปราสาทรอบพื้นที่ที่พ่ายแพ้ในสงครามมาใช้ใหม่ ล่องชมคูเมืองด้วยการเช่าเหมาลำเรือสำหรับเจ้าเมืองที่บูรณะขึ้นใหม่ 1 ลำ!
ฉันรู้สึกว่าเบนโตะที่เตรียมไว้ให้พวกเราทั้งสวยและรสชาติยอดเยี่ยมมาก เป็นประสบการณ์ที่พิเศษจริงๆ ที่ได้กินอาหารดีขนาดนี้ระหว่างนั่งเรือ
ข้อมูลที่ไกด์อธิบายก็น่าสนใจมาก แต่ถ้ามีภาษาอังกฤษสำหรับคนที่ฟังภาษาญี่ปุ่นไม่เข้าใจด้วยก็น่าจะดียิ่งขึ้น
และยังดีใจที่ได้เห็นหงส์ดำด้วย เพราะที่ประเทศบ้านเกิดของฉันก็เคยเห็นแค่ครั้งหรือสองครั้งเท่านั้น
แนะนำทัวร์นี้อย่างมาก
ทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะ
สถานที่ที่สามารถทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะได้คือร้านอาหาร “คามาโดะ” ภายในศูนย์ท่องเที่ยวแบบครบวงจร “ชิกะโนะฟุเนะ” (Shikanofune) ในเมืองนารา เป็นร้านที่เสิร์ฟอาหารโฮมเมดญี่ปุ่นรสเรียบง่ายโดยใช้วัตถุดิบจากนารา และข้าวทั้งหมดหุงด้วยเตาคามาโดะ เตาคามาโดะซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของร้านนี้ สร้างขึ้นด้วยมือของช่างฝีมือจากเมืองอุดะ จังหวัดนารา ว่ากันว่าช่างที่ยังสามารถทำเตาคามาโดะได้มีเหลือน้อยลงเรื่อยๆ กิจกรรมทดลองหุงข้าวด้วยเตาคามาโดะเริ่มขึ้นเมื่อประมาณ 2 ปีก่อน ผู้ที่พาชมคือคุณฮิโตมิ ยามาชิตะ ผู้รับผิดชอบการจำหน่ายวัตถุดิบและสินค้าในร้าน โดยเริ่มจากการอธิบายขั้นตอนการหุงข้าวก่อน
เป็นประสบการณ์ที่เรียบง่ายแต่จริงใจและไม่เหมือนใคร ข้าวอร่อยมาก และแนะนำเลยสำหรับใครที่มาเที่ยว Nara แล้วอยากลองทำอะไรที่แตกต่างออกไปสักหน่อย ไกด์ของเราก็กระตือรือร้นกับงานมาก ซึ่งทำให้รู้สึกสดชื่นและประทับใจมาก