เทอุจิ ซุยฉะนะมะโซบะ
ก่อตั้งในปี 1861 ร้านโซบะเก่าแก่ที่อยู่ไม่ไกลจากสวนสาธารณะเทนโด และเปิดให้บริการต่อเนื่องมากว่า 160 ปี หน้าร้านมีวงล้อน้ำขนาดใหญ่ตั้งอยู่ ปัจจุบันยังคงใช้วิธีแบบดั้งเดิม โดยหมุนวงล้อน้ำนี้เพื่อโม่เมล็ดโซบะด้วยครกหิน โซบะที่ทำจากแป้งโซบะแบบบดทั้งเมล็ด 100% รสชาติยอดเยี่ยม ได้ทั้งรสและกลิ่นหอม พร้อมสัมผัสลื่นคอที่น่าประทับใจ
โซบะของ 手打 水車生蕎麥 อร่อยมีคุณภาพมาก
เส้นเหนียวนุ่มเด้งและมีกลิ่นหอม น้ำซุปสดชื่นไม่เลี่ยน กินแล้วลื่นคอและสบายมาก
บรรยากาศในร้านก็เป็นสไตล์ญี่ปุ่นมาก เหมาะกับการค่อย ๆ นั่งทานมื้ออาหารสบาย ๆ เป็นร้านที่ทำให้อยากกลับมาอีก
