Yobuko từ lâu đã được biết đến là một trong những thị trấn cảng hàng đầu Nhật Bản, từng phát triển thịnh vượng nhờ nghề săn bắt cá voi. Có lịch sử hơn 100 năm từ thời Taisho, chợ sáng Yobuko được xếp vào ba chợ sáng lớn nhất Nhật Bản cùng với Wajima ở tỉnh Ishikawa và Takayama ở tỉnh Gifu.
Trên con phố chợ sáng dài khoảng 200 m ngay gần cảng Yobuko, gần 50 quầy hàng ngoài trời xếp san sát từ 7:30 đến 12:00, tạo nên một khung cảnh đầy ấn tượng! Những thùng hàng chất đầy mực phơi qua đêm tự làm, cá khô, rau củ và trái cây tươi. Tiếng mời chào rôm rả của các cô bán hàng càng làm không khí thêm náo nhiệt. Nhờ có thể mua hải sản và nông sản tươi ngon với giá phải chăng, nơi đây luôn đông đúc người dân địa phương lẫn du khách.
Hỏi cách chế biến ngon nhất, thương lượng giá cả hay trò chuyện với người bán cũng là những nét hấp dẫn lớn của chợ sáng. Hãy vừa dạo chợ vừa thưởng thức há cảo mực và tempura nóng hổi mới làm, bánh gạo ép mực, đồng thời mua thật nhiều quà lưu niệm Yobuko mang về. Một số cửa hàng còn chuẩn bị bếp than nhỏ để khách nướng và thưởng thức hải sản vừa mua ngay tại chỗ.
Điểm nổi bật
-
Tận hưởng không khí náo nhiệt đặc trưng của khu chợ sáng bên cảng.
-
Cuối tuần thường đặc biệt đông đúc; nên đến sớm vào ngày thường để thong thả trò chuyện với người bán.
-
Một số cửa hàng có bếp than nhỏ để khách thưởng thức ngay tại chỗ hải sản mua ở đó.
-
Hàng mua tại chợ sáng và các cửa hàng có thể được gom lại để giao tận nơi.