• Xem chi tiết

    Menya Inoichi, quán ramen nổi tiếng ở Kyoto, đã để lại trong tôi một kỷ niệm ẩm thực sâu sắc. Không gian quán tối giản, thoải mái và tràn ngập bầu không khí ấm áp kiểu Nhật. Dù phải chờ đợi, cảm giác mong ngóng được thưởng thức ramen ngon cũng khiến tôi thấy rất đáng.

    Nước dùng ramen trong veo, tỏa hương thơm nhẹ, vị tươi ngon, dễ uống và không quá đậm, giúp cảm nhận được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Kết hợp với sợi mì tinh tế, thịt xá xíu mềm, hành lá thơm cùng các món ăn kèm khác, mỗi miếng đều có nhiều tầng hương vị. Đặc biệt, quán rất chú trọng đến nguyên liệu và cách trình bày, khiến một bát ramen không chỉ là món ăn mà còn giống như một tác phẩm được hoàn thiện tỉ mỉ.

  • Xem chi tiết

    Menya Inoichi là quán ramen cực kỳ nổi tiếng ở Kyoto, cũng là địa chỉ nhất định phải thử trong lòng nhiều người!

    Quán nổi bật với ramen nước tương được nấu từ nước dùng tự nhiên. Nước dùng thanh nhẹ nhưng có nhiều tầng hương vị, mỗi ngụm đều cảm nhận được vị ngọt tươi và đậm đà mà không gây cảm giác nặng bụng. Sợi mì dai ngon, kết hợp với thịt xá xíu mềm và các nguyên liệu tươi, tổng thể hương vị rất tinh tế. Quán còn cung cấp nhiều loại gia vị tự nhiên để mọi người thay đổi hương vị theo sở thích. Dù thường xuyên phải xếp hàng, nhưng ăn rồi sẽ hiểu là đáng để chờ đợi. Đây là một trong những quán ramen nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Kyoto.

  • Xem chi tiết

    Quán ramen Inoichi có món ramen đặc trưng với nước dùng trắng hoặc nước dùng đen vị nước tương ~ kết hợp cùng các nguyên liệu như bò wagyu, tôm ~ rất thơm ngon ~

Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Hokuriku Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Okinawa